служи:
6умения:
средаПодготовка:
25 минКанапетите с пушена сьомга са чудесни за бюфети за парти или лесна закуска без каша, която да раздавате на партита с напитки. Вашите гости са guareenteed да бъдат впечатлени от тези стилни лакомства за уста. Просто завийте филийки с пушена сьомга, за да създадете впечатляващи рози, които връхни ръжени препечени напитки с малко крема сирене и сметана от кремове с крема, ароматизирани с пресни билки и лимон. Подгответе се предварително и съхранявайте в хладилника, след което просто сглобете в деня. Защо да не опитате да сервирате в три с малко гарнитура за салата като лека закуска или да направите една по-голяма сьомга роза на половин резен ръж?
Съставки
- 150 г ръжен хляб, препечен
- 100гр половин мазнина сметана от мазнини
- 100гр леко крема сирене
- 1 лимон, жар и сок
- 2 супени лъжици пресен чесън, нарязан на ситно
- 1 супена лъжица копър, 1 ч. Л. Ситно нарязани и 1 ст. Стръкчета
- 120г пушена сьомга
метод
С помощта на 4см кръгла резачка за бисквитки изрежете кръгчета от препечения ръжен хляб.
С помощта на електрически ръчен миксер разбийте заедно с крема, крема сирене и лимонов сок до гладкост. Сгънете през нарязаните пресни билки и щипка сол. Лъжица в торбичка със звезда накрайник и тръби малки носета върху всеки ръжен кръг.
Навийте малка филия сьомга и извийте краищата, за да образувате роза. Поставете по една отгоре на всяко канапе и гарнирайте с лимонова кора и малко стръкче копър.