служи:
2умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
3 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 398 kCal | 20% |
Дебел | трийсет и три милиона грама | 47% |
- Насища | седемнайсетграма | 85% |
Този бърз и прост омлет отнема mintues за приготвяне, толкова идеален за бърз обяд или вечеря. Сервирайте с пържени домати и увяшен спанак
Съставки
- 3 средни яйца
- 1 супена лъжица мляко
- Сол и прясно смлян черен пипер
- Добро копче масло
- Малка шепа нарязан пресен магданоз с плосък лист
- 100гр (3½oz) пушен чедър, едро настърган
метод
Разделете яйцата, като белтъците в средна купа, а жълтъците в по-голяма купа. Разбийте белтъците до меки върхове. След това разбийте жълтъците с млякото и овкусете добре. Добавете около една четвърт от белтъците към жълтъците и разбъркайте, след което сгънете в останалата част от белтъците.
коя година умря Джейд Гуди
Загрейте маслото в тиган с незалепващо покритие. Добавете сместа с омлет и гответе за 2-3 минути, докато леко се настрои.
Поръсете с магданоз и сирене и оставете сиренето да се разтопи малко. Сгънете омлета отгоре и го плъзнете върху чиния. Нарежете наполовина за сервиране, може би с пържени домати и увяшен спанак.