служи:
4Цена:
неХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 300 kCal | 15% |
| Дебел | 9грам | 13% |
Бърза и вкусна яхния, пълна с испански вкус. Използвайте каквато и да е месна риба, с която можете да се захванете и сложете храна на семейството си за по-малко от 15 минути.
Съставки
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 голям червен лук, обелен и нарязан на ситно
- 1-2 скилидки чесън, обелени и нарязани на ситно
- 1 ч.л. ситно нарязани, обелени червени люти чушки
- 400гр нарязани на кубчета домати
- 100 мл бяло вино
- 1 закръглена лъжица смлян кимион
- 1 закръглена ч.л. смлян кориандър
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 300мл (1/2 пинта) рибен запас
- 500 гр. Нови картофи, гъсто нарязани
- Отстранени са 250гр (8 унции) корени риби като риба тон, атлантическа треска или монаха, кожа и кости
- 250 г (8 унции) неварени пресни скариди, обелени
- 60гр (2 унции) маслини, пълнени с хамсия и пименто
метод
Загрейте маслото в голям тиган, на среден огън. Добавете лука и гответе бавно за около 8 минути, като добавите чесън и лют червен пипер след 4 минути.
Изсипете доматите и виното.
Гответе няколко минути, за да намалите течността.
ellen page samantha thomas split
Добавете подправките, подправката и рибния запас, а след това и картофите. Донесете на котлон, покрийте и гответе на слаб огън за 15 минути.
Нарежете рибата на големи кубчета. Добавете ги в тиган с яхнии. Покрийте и оставете да къкри 5 минути. Разбъркайте маслините.
Сервирайте горещо, в горещи купички с пресен хляб, ако желаете.
ябълков пай торта изскача
Не е подходящ за замразяване.