Рецепта за супа с картофи и чоризо в испански стил

служи:

4

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

30 мин

Тази богато оцветена и вкусна супа е особено затопляща в студен ден и е здравословна и питателна. Поднася се с хрупкав хляб, който прави пълнежен обяд. Колбасът Чоризо придава чудесно пикантен вкус и прави тази картофена супа изключително специална. Това ястие би било перфектно като предястие към празника в испански стил. Ако искате да добавите повече към тази супа и да я превърнете в обилна основна, можете да добавите пилешко или риба към сместа. Това вкусно ядене отнема само 40 минути за приготвяне и готвене и може да сервира до 4 души. Съхранявайте остатъците в херметически контейнер или Tupperware в хладилника до 2 дни. Уверете се, че сте подгрели добре преди да сервирате отново.

Съставки

• 2 с. Л. Зехтин
• 225г чоризо, нарязани на 1,5см парчета
• 1 лук, нарязан на ситно
• 2 скилидки чесън, натрошен
• 1 лют червен лют червен пипер и ситно нарязан
• 1 зелен лют червен пипер, обелен и ситно нарязан
• 1 кг картофи, обелени и нарязани на 2,5 см парчета
• 50гр червена леща
• 500мл запас от горещи зеленчуци
• 1 супена лъжица червен пипер
• 1 ч. Л. Сушена мащерка
• Сол и прясно смлян черен пипер
• Нарязан магданоз за гарниране

метод

• Загрейте олиото на среден огън в голяма тенджера или дълбок сос. Добавете хоризото и пържете леко за около 2 минути.

  диета без мляко

• Намалете котлона и добавете лука, чесъна и чилиса. Запържете леко за около 10 минути, докато лукът омекне.

  
  
  

• Добавете картофите и лещата след това изсипете в запаса.

• Разбъркайте червения пипер, мащерката и солта и черния пипер. Разбъркайте всичко добре, след което донесете до кипене.

• Намалете котлона, за да къкри, покрийте и гответе около 30 минути или докато картофите омекнат и омекнат. Сервирайте тръбите горещи, гарнирани с магданоза.

  в колко часа завършва закуската в mcdonalds