- вегетарианец
прави:
1умения:
средаЦена:
изумителенПодготовка:
35 минготвене:
20 минТази класическа френска торта с много сметана и ягоди отнема по-малко време, отколкото мислите да направите и е идеална за вечерни партита или дори като следобедна почерпка с вашата чапа
Съставки
- 175гр / 6oz мек вегетариански маргарин
- 175гр / 6oz захар колело
- 175гр / 6oz бяло SR брашно
- 3 яйца на свободен обхват, бити
- 2.5ml / ½tsp ванилова есенция
- 10ml / 1dsstsp гореща вода
- 218 см / сантиметрови сандвичи, намаслени и набрашнени
- 450гр / 1кг пресни ягоди
- 100гр / 4oz люспести бадеми, препечени
- 600ml / 1pint бита сметана
- 150ml / 5fl oz Kirsch или друг ликьор
метод
Загрейте фурната до 190 ° C / 375 ° F / маркировка 5.
Сложете маргарина, захарната каша, SR брашното, яйцата, ваниловата есенция и горещата вода в купа за смесване и разбийте до гладкост. Разделете еднакво между двете подготвени тенекии и печете за около 20 минути, докато гъбата е златиста и не изплува обратно на пипане. Оставете за 5 минути, след което излезте върху телена поставка и оставете да се охлади напълно.
Нарежете всяка гъба на половина хоризонтално, така че да имате четири слоя.
Сметаната се разбива до твърд и се сгъва в Кирш. Сложете около ¼ от крема от едната страна за украса.
Запазете шест ягоди с равномерна големина и оставете резен. Намажете всеки слой гъба със сметана и отгоре намажете с ягодите. Уверете се, че оставяте достатъчно крем, за да покриете горната и страничната част на портата. Изгладете горната част.
Покрийте страните на портата с препечени бадеми.
Използвайте запазения крем, за да тръбите розетки отгоре. Наполовината запазете ягодите и използвайте за украса. Охладете, докато се изисква.