служи:
8умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
15 минготвене:
20 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 122 kCal | 6% |
Дебел | 3g | 4% |
- Насища | 0,5гр | 3% |
Тази супа от бор и боб е леко, но изпълваща, което я прави идеалната храна за всяко време на годината. Сервирана с хрупкав хляб и пармезан, тази супа прави храна сама по себе си. Cavolo nero или Savoy зеле би било добре и в тази супа, ако не можете да намерите кале. Приготвена само за 35 минути, можете да направите здравословна и обилна храна бързо и лесно с тази вкусна рецепта.
Съставки
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 лук, обелен и нарязан на кубчета
- 1 голям морков, обелен и нарязан на кубчета (около 200 г)
- 1 голям картоф (300-400гр. Обелени тегло), нарязан на малки парченца
- Домашно пюре 1 супена лъжица
- Няколко стръка мащерка и 2 дафинови листа
- 1лтра горещ зеленчуков или пилешки запас
- 400гр може боб болоти, изцеден и изплакнат
- Около 125 г нарязано къдраво зеле
- Бръснат пармезан, по желание
- Хрупкав хляб
метод
Загрейте маслото в голям тиган. Добавете лука и моркова и гответе на среден огън за около 5 минути.
как се правят сладоледени тарталети
Добавете картофа, доматеното пюре, мащерката и залива, разбъркайте добре няколко минути и изсипете в запаса. Довежда се до кипене, след което оставете да къкри леко за 10 минути, частично покрита.
колко струва планът на джейн
Разбъркайте боба и малко подправка. Върнете отново до кипене, след което сложете калето отгоре и го оставете да втаса за 5 минути.
Лъжица в топли купички. Най-отгоре с пармезан. Намажете със зехтин и сервирайте с хрупкав хляб.