служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
05 минготвене:
15 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 335 kCal | 17% |
| Дебел | шестнайсетгр | 23% |
| - Насища | 12,5 грама | 63% |
Подправете средата на седмицата с този вкусен ароматен бульон, пълен с мека оризова юфка и сочни креветки. С помощта на удобен буркан с къри паста, жар лайм, богат рибен сос и кремообразно кокосово мляко можете да постигнете автентичен вкус за минути с тази рецепта. Вкусен като запълващ обяд или здравословна вечеря.
Съставки
- 125гр Тайска оризова юфка
- 2 с. Л. Тайландска червена паста с къри
- 2 х 400мл консерви с кокосово мляко с намалено съдържание на мазнини
- 200гр варени скариди
- 1 китка пролетен лук, нарязан и нарязан на ситно
- 1 червен пипер, обелени и нарязани на ивици
- Ситно настъргана кора и сок от 1 лайм
- Тире от рибен сос
- Щипка захарна захар
- Кориандърът оставя, за да гарнира
метод
Сложете юфката в купа и залейте с вряла вода, за да покрие. Оставете за 4 минути, докато набъбнат и побелеят.
Междувременно поставете тайландската къри паста в тиган с кокосовото мляко. Загрейте леко, като разбърквате.
хранене 5 пъти на ден
Добавете скаридите, пролетния лук, червения пипер, лимоновата кора и сока, рибния сос и захарта. Затоплете за няколко минути. Добавете юфката и загрейте за минута. Гарнирайте с листа от кориандър.