Тортелони с рецепта за шунка и гъби

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

5 мин

Пресните пълнени тестени изделия правят пълнеж и вкусна основа за бързо хранене и са широко достъпни в повечето шкафове за охладители на супермаркети. Това тортелони с шунка и гъби е готово само за 10 минути, не можете да постигнете много по-бързо от това. Избрали сме четири тортелони, напълнени със сирене, но има много други пълнежи, които можете да изберете, включително спанак и рикота, гъби, бекон и домати, колбаси и шунка. За вегетарианско ястие използвайте спанак и рикота тортилони и заменете шунката с мариновани артишоки или печени чушки от буркан или плот за хранене. Ще имате семейно хранене на масата в следващото време.

Съставки

• 400гр Четири сирена тортеллони (от чилъра шкаф)
• 100гр замразен грах
• 1 супена лъжица зехтин
• 100 г малки гъби с отворена капачка, нарязани нарязани
• 200мл прясна сметана
• 75гр вафлена тънка шунка, накъсана на парчета
• Прясно настърган пармезан

метод

• Гответе тортелоните и граха заедно в голям тиган за 3-4 минути или за времето, посочено на пакета, докато изплуват на повърхността.

  син Синсия Никсън

• В същото време загрейте олиото в тиган, добавете гъбите и пържете в продължение на 2 минути, докато омекнат. Налейте в сместа за сметана и донесете да заври, като разбърквате. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер.

• Изцедете тортелоните и граха и разделете между четири купи. Изсипете върху соса и разсипете с парчетата шунка. Сервирайте веднага с прясно настърган пармезан.

  Кристина Хендрикс отслабване