Трислойна рецепта за шоколадова торта

служи:

20

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

45 мин

Тази трислойна шоколадова торта е най-доброто лакомство за шоколадохолик. Сложи три богати шоколадови гъби с луксозен шоколадов крем и отгоре с поръсване на настърган шоколад. Тази рецепта за шоколадова торта е направена от известния хлебар Моли Бейкс, така че да знаете, че ще бъде истински победител. Тази рецепта служи на около 20 души, което я прави идеалната шоколадова торта или торта за специален повод, когато ще бъде споделена. Ще отнеме около 1 час и 5 минути, за да приготвите и изпечете тази торта. Благодарение на простата декорация с крем от масло, не е нужно да отделяте прекалено много време за декориране след изпичането й.

Хари Потър, хвърлен някога и сега

Обичате печенето? Тук имаме много рецепти за вкусни торти.

Гледайте как да направите трислойна шоколадова торта

Съставки

• За тортата:
• 150г какао на прах
• 600мл вряла вода
• 360гр масло, омекотено
• 600гр захарна захар
• 2tsp ванилов екстракт
• 6 яйца, стайна температура
• 360гр брашно за самостоятелно отглеждане
• 2tsp бакпулвер
• ½tsp бикарбонат от сода
• ½tsp сол
• За маслото:
• 250 г масло, омекотено
• 500 г захар за глазура, пресята
• 200гр тъмен шоколад плюс допълнително
• 2tsp ванилов екстракт
• 2 с. Л. Мляко
• Вие също ще трябва:
• 3x 25см кръгли форми за печене или 4x 20см кръгла тенджера

метод

• 1. За да направите тази шоколадова торта, предварително загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / Газова маркировка 4. Леко намажете и намачкайте 25-сантиметровите кексчета от 25 см.
  2. Комбинирайте врящата вода с какао на прах и разбъркайте до гладкост. Оставете да изстине.
  3. Пресейте брашното с бакпулвера, содата и солта, оставете настрана.
  4. Смелете маслото и захарта до светло и пухкаво. Добавете ванилията след това яйцата едно по едно, като разбийте добре между всяко добавяне.
  5. Добавете цялото брашно, внимателно разбъркайте, докато току-що се комбинира. Сгънете в охладеното какао.
  6. Разпределете сместа в приготвените кутии за кекс и печете за 35 минути или докато коктейлна пръчка, поставена в центъра на всяка торта, не излезе чиста. Разхлабете краищата с нож, за да намалите напукване на тортата, докато изстине и свива. Оставете да се охлади за 20 минути, след което се оформя на телена поставка, за да се охлади напълно.

  За маслото:
  

  1. Разтопете шоколада върху бариена мари.
  2. Смелете маслото до гладко, постепенно добавете захарта за глазура и продължете да сметаните до светло и пухкаво.
  3. Добавете шоколада и разбийте до комбиниране. Накрая добавете ванилията и млякото, като сметаната се комбинира и сместа е мека, добавете малко допълнително мляко, ако смятате, че не е смес за намазване.
  4. Нарежете върховете от всяка торта и изравнете. Използвайки нож за палитра, разстелете покритие от пеперуда върху горната част на долните два слоя торта. Сандвичът на трите слоя заедно.
  5. Разстелете върху горната част на тортата покритие от маслен крем, след което покрийте страните. Гарнирайте горната част с настърган шоколад.

  Търсите класическа шоколадова торта? Рецептата за шоколадова торта на Мери Бери е крайният избор!

  Джеймс Милър Коман