Юбилейна торта на Union Jack

Кредит: IT Media

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

1 ч. 05 мин

готвене:

45 мин

Тази прекрасна торта на Union Jack Jubilee ще бъде идеалното парче в центъра за всички юбилейни партита, които планирате. Простият дизайн на ягодоплодно е лесно да се направи, просто следвайте нашите стъпка по стъпка снимки

Съставки

350г мек маргарин
350 г захарна захар
450гр брашно за самовъзстановяване
11/2 чаени лъжички бакпулвер
6 средни яйца, бити
Настъргана кора 2 лимона
Сок от 1 лимон
Оцветител за храна с червена и синя паста, по желание
Да украся
350г масло, на стайна температура
675г захар за глазура, плюс малко допълнително, няма нужда да пресявате
Сок от 1 лимон
200гр бяло готово за руло глазура
250г боровинки
150 г малини
225гр детски ягоди със зелени корпуси все още включени

метод

Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / Газова маркировка 4. Поставете основата и страните на 30 x 20 x 5 cm / 12 x 8 x 2 инча правоъгълна калаена торта (или печене калай със същото базово измерване) с голямо парче незалепваща хартия за печене, нарязайте диагонално в ъглите, след което натиснете хартията в тенекията, така че основата и страните да бъдат облицовани, а хартията да стои малко над горната страна на тенекиените страни.
Смелете мекия маргарин и захарта заедно в купа или хранителен комбайн до леко и пухкаво. Смесете брашното и бакпулвера заедно, след което постепенно смесете в редуващи лъжици яйце, след това брашно, докато и двете се добавят и сместа стане гладка.
съпруга на Бенджамин Макензи
Разбъркайте лимоновата кора и лимоновия сок, докато сместа стане мека капка консистенция. Намажете тортата смес в облицовената калай или за патриотична торта от червен, бял и син мрамор, лъжете половината от сместа за кекс в облицовената калай. След това разделете останалата смес за кекс между две купички, оцветете половината в червено, останалата част синьо. Добавете лъжици от цветните смеси към облицованата калай, след което завъртете заедно с малък нож.
Печете за 40-45 минути, докато тортата е добре вдигната, златисто кафява и шишче излиза чисто, когато се постави в центъра на тортата. Оставете да изстине за няколко минути, след което обърнете тортата към телена поставка, извадете калай и оставете да изстине.
торта с шоколадов мраморен блат
За да направите маслото, разбийте заедно маслото и една трета от захарта за глазура в купа или хранителен комбайн до гладкост. Постепенно разбийте в останалата захар и лимонов сок до светло и пухкаво. Покрийте и дръжте на стайна температура до готовност за употреба.
Обелете хартията от тортата, обърнете тортата и отрежете горното ниво, ако е необходимо. Нарежете наполовина след това сандвич обратно заедно с тънък слой маслен крем. Поставете отгоре надолу върху голяма чиния, поднос или дъска за торта.
Разстелете много тънък слой маслен крем върху външната страна на тортата, за да залепите трохите на мястото си, след това разпределете по-дебел слой по цялата торта и загладете с нож за палитра, като запазите няколко супени лъжици за тръби по-късно.
Омесете готовата за руло глазура, за да омекне, след това разточете наполовина в дълга лента върху работната повърхност, леко напълнена с пресята захар за глазура. Изрежете, за да направите 2, 4 см (11/2 инча) широки ленти, достатъчно дълги, за да направите кръст над центъра на тортата, след това отрежете краищата нивото с краищата на тортата. Смесете гарнитурата с останалата глазура, след това разточете и отрежете две дълги ивици с ширина около 2,5 см (1 инча) и достатъчно дълги, за да отидете диагонално от ъгъл до ъгъл на тортата, като отрежете лентите, за да седят на едно ниво с по-широкия бял кръст.
Хелоуин семейни традиции
Подредете боровинките между лентите от бяло, готови за руло глазура. Изсипете останалия маслен крем в хартиена или пластмасова торбичка за тръби, откъснете върха, а след това тръбичкайте по диагоналните бели ивици и подредете малините на линии отгоре. Добавете точки от черешката върху централния кръст и залепете целите ягоди на място. Охладете в хладилника до готовност за сервиране.