Рецепта за бисквитки с ванилия, подправки от портокал и джинджифил

прави:

Бисквитките с ванилия, подправки с портокал и джинджифил са три вкусни рецепти за бисквитки, които са идеални за ядливи коледни украси или по всяко време на годината!

Съставки

• Ванилови бисквитки
• 275гр (10oz) обикновено брашно, пресято
• 5ml (1 ч.л.) бакпулвер
• 100 гр. (3½ унция) кастра захар
• 75гр масло, нарязано на кубчета
• 1 малко яйце, разбито
• 30ml (2 с. Л.) Златист сироп
• 2,5мл (½ ч.л.) ванилов екстракт
• Подправени оранжеви бисквитки
• 75гр масло
• 75гр (3oz) мека кафява захар
• 30мл (2 с. Л.) Мед
• Жена от един портокал
• 10мл (2 ч.л.) портокалов сок
• 225 г (8 унции) обикновено брашно, пресято
• 5ml (1 ч.л.) сода бикарбонат
• 5мл (1 ч.л.) канела
• Джинджифилови бисквитки
• 125гр (4oz) масло
• 60ml (4 супени лъжици) черна дреха
• 225гр (8oz) мека кафява захар
• 450гр. Обикновено брашно
• 15ml (1 супена лъжица) смлян джинджифил
• 7,5 мл (1 ½ ч.л.) канела
• 5мл (1 ч.л.) бикарбонат сода
• 15ml (1 супена лъжица) мляко

метод

• 1. За да направите тази рецепта за бисквитки, предварително загрейте фурната до 170ºC / 325ºF / Gas Mark 3.
  2. Поставете сухите съставки в купа за смесване. Добавете маслото и разтривайте заедно с върха на пръстите, докато сместа прилича на фини галета. Направете кухина в центъра и изсипете разбитото яйце, златен сироп и екстракт от ванилия. Смесете заедно добре, докато имате топче тесто.
  3. Поставете тестото в найлонов плик и охладете в хладилника за 30 минути.
  4. Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност до дебелина 5 мм и отпечете бисквитките, като използвате избраните от вас резачки. Ако използвате шаблон, изрежете около шаблона с нож за всяка бисквитка.
  5. Леко омесете и отново разточете гарнитурите заедно, за да използвате цялото тесто. Поставете бисквитите върху листа за печене.
  6. Печете бисквитите за 12-15 минути до леко оцветяване и твърди, но не хрупкави. Оставете върху тавата за две минути, преди да прехвърлите в телена поставка, за да се охлади напълно.
  7. Загрейте фурната до 170ºC / 325ºF / Gas Mark 3.
  8. Поставете масло, захар, мед, портокалова кора и сок в тенджера и загрейте леко, докато захарта се разтвори и маслото се разтопи.
  9. Пресейте брашното и сухите съставки в купа и добавете разтопените съставки. Разбъркайте добре, докато тестото стане твърдо.
  10. Поставете тестото в найлонов плик и охладете в хладилника за 40 минути
  11. Продължете както за ваниловите бисквитки. Печете за 10-15 минути в зависимост от размера на бисквитките. Съвет: Защо не опитате да добавите жар и сок от един лимон за бисквитки с аромат на лимон
  12. Загрейте фурната до 170ºC / 325ºF / Gas Mark 3.
  13. Поставете маслото, захарта и захарта в тенджера и загрейте леко, докато захарта се разтвори и маслото се разтопи. Охладете леко
  14. Пресейте сухите съставки в купа за смесване. Изсипете разтопената смес в сухите съставки и разбъркайте.
  15. Разтворете содата бикарбонат в млякото и добавете към сместа. Комбинирайте, за да направите тесто, като добавите още мляко, ако е необходимо.
  16. Поставете тестото в найлонов плик и охладете в хладилника за 40 минути.
  17. Продължете, както за ваниловите бисквитки, след това печете за 10-15 минути в зависимост от размера на бисквитките. Съвет: за мъжете с джинджифил опитайте да добавите касис за очи преди печене
  • Подправени оранжеви бисквитки
  • 75гр (3oz) масло75гр
  • (3 унции) мека кафява захар
  • 30мл (2 с. Л.) Мед
  • Жена от един портокал
  • 10мл (2 ч.л.) портокалов сок
  • 225 г (8 унции) обикновено брашно, пресято
  • 5ml (1 ч.л.) сода бикарбонат
  • 5мл (1 ч.л.) канела
  1. Загрейте фурната до 170ºC / 325ºF / Gas Mark 3.
  2. Поставете масло, захар, мед, портокалова кора и сок в тенджера и загрейте леко, докато захарта се разтвори и маслото се разтопи.
  3. Пресейте брашното и сухите съставки в купа и добавете разтопените съставки. Разбъркайте добре, докато тестото стане твърдо.
  4. Поставете тестото в найлонов плик и охладете в хладилника за 40 минути
  5. Продължете както за ваниловите бисквитки. Печете за 10-15 минути в зависимост от размера на бисквитките. Съвет: Защо не опитате да добавите жар и сок от един лимон за бисквитки с аромат на лимон

  Джинджифилови бисквитки

  • 125гр (4oz) масло
  • 60ml (4 супени лъжици) черна дреха
  • 225гр (8oz) мека кафява захар
  • 450гр. Обикновено брашно
  • 15ml (1 супена лъжица) смлян джинджифил
  • 7,5 мл (1½ ч.л.) канела
  • 5мл (1 ч.л.) бикарбонат сода
  • 15ml (1 супена лъжица) мляко
  1. Загрейте фурната до 170ºC / 325ºF / Gas Mark 3.
  2. Поставете маслото, захарта и захарта в тенджера и загрейте леко, докато захарта се разтвори и маслото се разтопи. Охладете леко.
  3. Пресейте сухите съставки в купа за смесване. Изсипете разтопената смес в сухите съставки и разбъркайте.
  4. Разтворете содата бикарбонат в млякото и добавете към сместа. Комбинирайте, за да направите тесто, като добавите още мляко, ако е необходимо.
  5. Поставете тестото в найлонов плик и охладете в хладилника за 40 минути. Продължете, както за ваниловите бисквитки, след това печете за 10-15 минути в зависимост от размера на бисквитките. Съвет: за мъжете с джинджифил опитайте да добавите касис за очи преди печене ,