Вдъхновете се за големия ден с тези вегетариански коледни лакомства.
(Изображение кредит: Гети)
Независимо дали сте подправен вегетарианец или това е първата ви Коледа далеч от основното меню - тези вегетариански рецепти със сигурност ще ви слюнят.
Декорирахте залите, взехте коледните центрове и дори усвоихте най -добрите подаръци за тийнейджъри - но какво ще кажете за вегетарианската коледна вечеря?
Добрата новина е, че ние сме ви повече от покрити.
Впечатлете гостите си с фантастични коледни предястия като нашия тарт със зеленчуци и трюфели, преди да преминете към основното събитие. Нашето най-добро печено ядки със сигурност ще накара дори месоядците да ревнуват или, ако това не е достатъчно, ще ви спечелите, кексът с гъби, гъби и сайдер ще го направи.
Разбира се, Коледа едва е Коледа без щедро подпомагане на страни, така че се пригответе да натрупате тези чинии до небето със сирене от карфиол и салата от цвекло.
Чувстам се гладен? Ние също. Превъртете нататък за най -вкусните ястия през този празничен сезон. И когато приключите, ние имаме перфектните сладки лакомства в нашата Коледни десерти закръглям.
Вегетарианските коледни рецепти гарантирано ще зарадват тълпата
Тарта с зеленчуци и трюфели
Опитайте този тарт от зеленчуци и трюфели, гарниран с червен амарант за впечатляващ завършек. Приготвянето на тази рецепта отнема само 45 минути, така че няма да я робите с часове, особено тъй като по -голямата част от това е време за готвене, така че когато я поставите във фурната, можете да продължите с милиона други неща, от които се нуждаете да свършите на Коледа. Като алтернатива можете да приготвите тези вкусни торти предишния ден, така че всичко, което трябва да направите, е да ги загреете преди сервиране.
Тарталетки от цвекло, пеперуда и козе сирене
Вкусна предястие за цялото парти или специално вегетарианско основно ястие, ние обичаме начина, по който ароматите се съчетават заедно в тази рецепта за тарталети от цвекло, орех и козе сирене.
Тарталетки с гъбен праз и трохи
Тези вегетариански тарти отговарят на всички гарнитури, така че ще бъде лесно да ги направите като основно ястие, което да се съчетава с всичко останало, което ще готвите.
Фила Тарта от спанак и гъби
Можете да приготвите тази рецепта от спанак и фило с тарта, а след това просто да затоплите през деня, готови да сервирате с останалата част от коледната вечеря. За строгите вегетарианци оставете пармезан или заменете с вегетарианско италианско твърдо сирене, което можете да намерите във всички големи супермаркети.
Най -добро печено ядки
Забравете мрачните картонени аромати, тази рецепта за печено ядки е пълна с вкусни съставки - кой има нужда от пуйка ?!
Печено масленце с козе сирене
Не е нужно да сте вегетарианец, за да се насладите на тази рецепта за печено орехче с козе сирене. Комбинацията от сладка тиква и остър, остър козе сирене работи фантастично добре. От коледен пащърнак до печени картофи, уверете се, че гостите ви потапят зеленчуците си в сиренето - вкусно е!
Кестен, гъби и ябълков пай
Чудесна алтернативна храна за вегетарианците, кестените наистина внасят вкуса на Коледа в тази рецепта за пай с кестени, гъби и сайдер.
за която е женена Джесика Енис
Червен лук Tarte Tatin с кестенови гъби
Тази обърната с главата надолу рецепта за тартан от червен лук с гъби от кестен е пикантна версия на класическото френско бистро тартан - интелигентно основно ястие, което вашите вегетариански гости ще харесат. За да улесните готвенето на Коледа сутрин, можете да сварите лука предишния ден, да добавите сладкиша и да оставите ястието в хладилника, докато сте готови да изпечете тарта.
Карамелизиран тарта с лук с козе сирене
Отделете малко време, преди нещата да станат забързани, за да приготвите нашата карамелизирана тарта с лук с козе сирене и мащерка - колкото по -дълго давате лука, толкова по -страхотен ще бъде крайният резултат!
Салата от козе сирене, орех и цвекло
Без да е необходимо готвене, ще бъдете изумени колко лесно е да съберете тази сложна рецепта за салата от козе сирене, орех и цвекло.
Тарт със синьо сирене и карамелизиран лук
Ако се грижите за вегетарианска тълпа, тази рецепта за тарт със синьо сирене и карамелизиран лук ще потъне в буря. Вкусен е като част от бюфет с хрупкава салата.
Артишок и зеленчуков пай със сирене
Богатият пълнеж в нашата рецепта за зеленчуков пай с артишок и сирене не отнема много време за приготвяне - и е толкова вкусен, че никой няма да пропусне месото! Намерете още вегетариански рецепти
Най -доброто сирене от карфиол
Вкусна като гарнитура или дори сама по себе си с традиционните странични коледни вечери, тази най -добра рецепта за сирене от карфиол е гарантирано удоволствие от тълпата.
Лазаня от диви гъби и спанак
Чудесна идея за вечеря на Бъдни вечер, тази рецепта за лазаня с гъби и спанак прави добре дошла промяна от традиционния пълнеж от рагу. Сервирайте с хрупкава зелена салата и много чеснов хляб. Ако готвите за строги вегетарианци, пропуснете пармезана или го заменете с вегетарианско сирене.
Тарт от праз и Dolcelatte
Перфектният обяд в деня на бокса, тази рецепта за тарт с праз и долцелат е еднакво вкусна гореща или на стайна температура. Сервирайте с домашна салата от зеле и малко лютни. За строгите вегетарианци пропуснете пармезана или заменете с вегетарианско сирене.
Печени гъби с лук и рокфор
Богатият вкус на любимото сирене на Франция превръща тези печени гъби с лук и рецепта Рокфор в упадъчна основна, която идеално се съчетава с традиционните коледни гарнитури.
Испански пълнени домати
Направете пълнени домати в испански стил за европейски обрат на вашата коледна вечеря, пълни с аромат.
Скуош, градински чай и Таледжио Тарт
Торта от скуош и таледжио с ароматен градински чай прави вкусна вегетарианска коледна рецепта, която можете да нарежете и да споделите с всички на масата.
Тарталетки от гъби, козе сирене и естрагон
Вкусни като основно коледно ястие или вечеря за празниците, вашите гости ще харесат тази рецепта за тарталети с гъби, козе сирене и естрагон.
Terrine Forestiere
Теринът на Рейчъл Куо би създал необичайна зависимост към коледната трапеза, но би работил добре със здравата си текстура и земните аромати.
Печени маслени ядки и увяхнали ракетни спагети
Пълна рецепта за печене на орех и увяхнали ракетни спагети е пълна с вкус, без да е прекалено богата или да се удави в мрачни сосове. Ако готвите за строги вегетарианци, потърсете вегетариански алтернативи на пармезан онлайн и в специализирани магазини. Искате повече вдъхновение без месо? Намерете още вегетариански рецепти