Попаднахме на няколко странни и прекрасни неща през последните няколко години по време на The Great British Bake Off, но това следващо техническо предизвикателство ни обърка умовете.
Поздравете на Spanische Windtorte ...
Какво е испанска торта за вятър?
A Spanische Windtorte е австрийски десерт, приготвен с виенско безе, бита сметана и летни плодове и завършен с теменужки от фондан. Този впечатляващ десерт е сложно творение, което ще избута всички умения на тръбопровода на следващото ниво.
b & m бебешки кукли
Известна още като испанската торта за вятър (надяваме се, че се отнася до времето!) Тази торта някога беше наречена най-фантастичната торта във Виена и можем да разберем защо! Датираща от периода на барока от 17 век, тази торта се влияе както от Австрия, така и от Испания.
Как да си направите испанска торта за вятър
Нашата мама блогър Anneliese е печене заедно с тазгодишната Bake Off и каза, че това техническо предизвикателство е едно от най-трудните досега.
„Винаги съм знаела, че техническите предизвикателства ще станат по-трудни с течение на седмиците, но нищо не можеше да ме приготви за десертна седмица! Четвъртото предизвикателство беше Spanische Windtorte, името не даваше нищо, но сърцето ми потъна, когато ме информираха, че е сложен десерт и крем с десерт, при който уменията за пипинг са подложени на изпитание. '
Прочетете пълния блог на Anneliese за битката й със Spanische Windtorte
Как да го изневерявам
да имаш сестра те прави по-добър човек
Мислете за това като за гигант pavlova пълнен с кремообразен плодов пълнеж. Звучи малко по-малко обезсърчително, нали? Направете любимата си рецепта за безе , оформете в голяма кръгла павлова, разбийте малко сметана, добавете пресни плодове, напълнете и сервирайте. Можете да го продадете на приятелите си като Spanische Windtorte - те никога няма да разберат!
На Уиндърте или не на Уиндърте?
И така, какъв е моралът на тази лепкава история за безезик? Ако имате 5 часа свободни, търпение на светец и ръце, стабилни като хирург, запретнете ръкави и вземете тази ужасяваща кула от меренга.
Или просто седнете и гледайте как се борят тазгодишните пекари. Изборът е твой!
как се правят баунти барове