Рецепта за торта с бял шоколад

служи:

10

умения:

среда

Подготовка:

15 мин

готвене:

1 ч. 15 мин. (Може да са ви необходими допълнителни 15 минути)

Тази торта е толкова впечатляваща, че работи за всеки повод. Отнема малко време, за да направите и сглобите, но си струва усилията. Богата отвън, лека гъба отвътре.

Съставки

• За тортата
• 300 г масло
• 300 г захарна захар
• 5 големи яйца, бити
• 350гр (12oz) обикновено брашно, пресято
• 1½ ч.л. бакпулвер
• Настъргана кора от 1 портокал
• 3 с. Л. Портокалов сок
• За покритието
• 100мл двоен крем 100 мл
• 225 г (8 унции) добър качествен бял шоколад, нарязан на кубчета
• Да украся
• Кристализирани листенца от роза
• Розови макарони
• Шепа пресни малини
• Шепа пресни ягоди, наполовина

метод

• Загрейте фурната до 180 ° C (350 ° F, газова маркировка 4). Намазваме и подравняваме 20-сантиметрова (8 ин) калаена торта. Смесете заедно маслото и захарта до пухкавост. Постепенно добавете яйцата, като разбивате добре между всяко добавяне. Сгънете в брашното, бакпулвера, портокаловата кора и сока. Прехвърлете сместа в подготвената калай за торта.

  как правиш ревен да се руши

• Печете във фурната за 75-90 минути, или до златисто кафяво и пролетно. Оставете да се охлади в калай за около 5 минути, преди да включите към телена рейка, за да завършите охлаждането.

• За покритието загрейте сметаната в тенджера (но не ври) и изсипете върху белия шоколад. Смесете го внимателно с дървена лъжица, докато стане гладка и гланцирана. Изсипете върху тортата и разпределете отгоре и отстрани с нож за палитра.

• Прехвърлете в чиния за сервиране и поставете в хладилника, за да се постави за 15 минути.

• Украсете с розовите листенца, макаруни и плодове непосредствено преди сервиране.

  какво да сервираме с ядково печено