Рецепта за бели шоколадови и малинови блондинки



  • Гайка без
  • вегетарианец

прави:

12

умения:

среда

Цена:

евтин

Подготовка:

30 мин

готвене:

35 мин

Ако сте фенове на тъмните шоколадови брауни, тогава ще харесате тази влажна версия на бял шоколад, осеяна с пресни малини



Съставки

  • 150гр (5 унции) бял шоколад
  • 100гр масло (4oz)
  • 3 яйца
  • 175гр (6oz) колело захар
  • 1 чаена лъжичка ванилова есенция
  • 200гр (7oz) самонадигащо се брашно
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер
  • 175гр (6oz) малини
  • 75гр (3 унции) бял шоколад, разтопен за украса


метод

  • Бели шоколадови и малинови блондинкиПогрейте фурна на 180oC, 350oF, газова маркировка 4. Поставете печене калай с размери 18 x 28 cm (7 x 11 инча) с голямо парче незалепваща хартия за печене, като щракнете диагонално в ъглите, така че хартията приляга плътно над основата и нагоре по страните на калай. Как да подредим видео калай с торта

  • Разбийте шоколада в купа, добавете маслото и поставете купата върху тенджера с леко къкри вода и оставете, докато се разтопи.



  • Разбийте яйцата, захарта и ванилията във втора купа с електрическо разбиване за около 5 минути, докато стане много гъста и сместа ще остави следа, когато камшикът се повдигне нагоре.

  • Внимателно сгънете разтопения шоколад и масло в яйчената смес, след това брашното и бакпулвера. Изсипете сместа в облицованата тенекия и поръсете с малините.

  • Печете за 30-35 минути, докато добре втаса, горната част е коричка, а центърът още малко мек. Оставете да се охлади в тенекието, след това вдигнете хартията и блондинките от тенекия и сложете върху дъска за котлет. Натъркайте с разтопения шоколад, за да украсите, след това оставете да се настрои. Нарежете на квадратчета и отлепете хартията, за да сервирате.

Прочетете Следващия

Рецепта за торта с шоколад и карамел