- вегетарианец
служи:
4умения:
лесноХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 81 kCal | 4% |
| Дебел | 4,1гр | 6% |
| - Насища | 0.4g | 2% |
| - от които захари | 6,1 грама | 7% |
| Сол | 0,04 грама | 1% |
Научете как да направите това здравословно печено и печено патладжанско зеленчуково ястие с нашето лесно стъпка по стъпка видео рецепта. Вашето семейство ще го намери толкова вкусно - няма да разберат, че ядат зеленчуци! Тази рецепта служи на 4 души и ще отнеме около 35 минути, за да направите общо. Част от тези вкусни печени патладжани се справят само с 81 калории на порция - перфектно, ако броите калории и се опитвате да бъдете добри. Нашата лесна за следване видео рецепта прави това вкусно ястие още по-лесно за приготвяне. Сервирайте печения патладжан с нови картофи или ориз и прясно приготвена салата.
най-добрият начин за приготвяне на моркови от шантай
Гледайте как да направите паниран патладжан
Съставки
- 2 големи, твърди патладжана (около 450 g / 1 фунт общо)
- 1 супена лъжица рапично масло
- 1 чаена лъжичка семена от кимион
- 1 среден лук, нарязан на ситно
- 1/2 ч.л. чесън, натрошен
- 1 чаена лъжичка джинджифил, натрошен
- 2 големи домата, нарязани на кубчета
- 1/2 чаена лъжичка куркума на прах
- 1 1/2 чаена лъжичка кимион кориандър на прах
- 1/2 чаена лъжичка черен пипер, едро смлян
- 1/2 чаена лъжичка червени или зелени люти чушки
- 1 супена лъжица листа от сминдух, нарязани
- 1 чаена лъжичка лимонов сок
- 2 супени лъжици стрък кориандър и листа, нарязани на ситно
метод
Измийте патладжаните, набодете всички с остър нож и гответе във фурната, на силен огън, в продължение на 20 минути.
Загрейте тенджера и добавете олиото, семената кимион и лука. Бъркайте непрекъснато, докато лукът стане мек и леко кафяв по краищата.
веганска рецепта за мусака Великобритания
Добавете чесъна и джинджифила и гответе за 1 минута. Добавете доматите, куркумата, кимионът кориандър на прах, черен пипер, лют червен пипер и сминдух и гответе още 2 минути.
Извадете пулпата на патладжана и добавете с лимоновия сок и гответе още 10 минути на слаб огън. Добавете нарязания кориандър. Гответе за 1 минута и след това сервирайте вътре в патладжановата кожа.