Рецепта за бисквитки за булки и младоженци



служи:

6

умения:

среда

Цена:

евтин

Подготовка:

30 мин

готвене:

10 мин

Използвайте ги като предпочитания за сватба или като знак, за да придружите подаръка си. За да добавите лично докосване, съобразете дизайна с истинските сватбени рокли.



зелен фасул къри


Съставки

  • За 3 булки и 3 младоженци:
  • Bg 600g кралска глазура
  • Черен хранителен цвят
  • 3 бисквитки, направени във формата на абитуриентски рокли (около 12,5х10 см / 5х4 инча) и 3 във формата на смокинги (около 7,5х11 см / 3х41⁄2 инча), направени с помощта на 1 рецептно количество захарно тесто за бисквити (вижте по-долу).
  • За тестото със захарни бисквитки:
  • 200гр несолено меко масло
  • 200 г захарна захар
  • 1 яйце, леко разбито
  • 400 г обикновено брашно, плюс още за напудряне


метод

  • За да направите захарта ар бисквитки:

    1. В електрическия миксер с приставка за лопатка сметана маслото, захарта и всякакви аромати, докато се смесят добре и станат кремообразни по текстура. Не преуморявайте, или бисквитките ще се разпространят по време на печене.
    2. Разбийте в яйцето, докато се комбинират добре. Пресейте в брашното и разбъркайте на ниска скорост, докато се образува тесто. Съберете го на топка, увийте го в залепващ филм и го охладете поне за 1 час.
    3. Поставете тестото върху набрашнена повърхност и го омесете за кратко. Използвайте две 5 мм (¼-инчови) направляващи пръчки, разточете го до равномерна дебелина.
    4. Използвайте резачки за бисквитки, за да изрежете желаните форми и с нож за палитра ги поставете върху тава за печене, облицована с мазнина хартия. Охладете отново за около 30 минути и предварително загрейте фурната до 180 ° C (газова маркировка 4).
    5. Печете за 6-10 минути, в зависимост от размера, до златисто кафяво в краищата. Оставете да се охлади на телена поставка. Увити във фолио или clingfilm, те ще се държат добре на хладно и сухо място до един месец.

    За да украсите бисквитките:

    1. Разделете черешката между две купи, около 250 g в едната и 350 g в другата. Смесете 250гр с черен хранителен цвят. Добавете малко вода в двете купи, докато черешите достигнат мека пикова консистенция. Напълнете една торбичка за тръби с всеки цвят.
    2. Откъснете малък връх от чантата с черна глазура и тръбопровода на всеки младоженец в стабилна гладка линия. Направете същото с бялата глазура върху бисквитките на булката. Покрийте торбите със залепващ филм или влажна кърпа, за да предотвратите изсъхването на черешката.
    3. Разредете останалата бяла и черна глазура с няколко капки вода до течаща консистенция. Напълнете една торбичка за тръби с всеки цвят и залейте центровете на бисквитките в подходящи цветове, като внимавате да не прелеете страните. Залейте първо смокинговите центрове с бяло, оставете да изсъхне и след това залеете черната част.
    4. След като изсъхне, напишете детайла върху всяка бисквитка, използвайки глазурата с мек връх, след което оставете да изсъхне.
Прочетете Следващия

Рецепта за супа от целина