Рецепта за виенски бисквити за пръсти с шоколад



прави:

26

умения:

лесно

Подготовка:

10 мин

готвене:

15 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 100 kCal до 5%
Дебел 6,5гр 9%
- Насища 4g 20%

Бъдете креативни с тези класически виенски бисквити за пръсти. Потопени в богато тъмно шоколадово покритие, тези бисквити с пръсти от Виена са лесни за приготвяне и идеални за споделяне. Тази виенска рецепта за бисквити прави 26 малки бисквити, така че е достатъчно, ако имате приятели или семейство, които ще се прибират за чаша в неделя следобед. Можете предварително да натопите бисквитите и да ги оставите да се заредят или ако можете да оставите гостите си да потапят бисквити вместо тях и да превърнете тези вкусни лакомства в десертна рецепта и много сладко изживяване. Можете да добавите още повече вкус към тези бисквити, като ги покриете с нарязани ядки като шам-фъстък - също!





Съставки

  • 175г масло, омекотено
  • 60гр златна захар за глазура
  • 125 г обикновено брашно
  • 60гр. Царевично брашно
  • ½tsp смлян кардамон или канела, по желание
  • Около 90гр тъмен шоколад
  • Нарязани шам-фъстъци, по желание
  • Чанта за тръби и накрайник с флуид с дължина 1 cm (½in)
  • 2 листа за печене, облицовани с пергамент за печене


метод

  • Смелете маслото и захарта за глазура до светло и пухкаво. Пресейте брашното, царевичното брашно и подправката, ако използвате, и разбийте добре.

    домашни бургери със сирене в средата
  • Поставете фурната на 180 ° C / 350 ° F / Газова маркировка 4. Поставете сместа в тръбната торба и пръстите на тръбата с дължина около 7,5 cm, разположени равномерно на хартията.

    лазаня със сирене маскарпоне
  • Печете за 15 минути. Прехвърлете в телена поставка за охлаждане.

  • Разтопете шоколада в малка купа над тиган с гореща вода. Потопете единия или двата края на пръстите в шоколада и поставете върху хартия, за да зададете. След като потопите в шоколад, можете да потопите краищата в ситно нарязани шам-фъстъци, ако желаете.

Прочетете Следващия

Рецепта за тарталети с роза и шам-фъстък