прави:
14умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
20 минготвене:
40 минШоколадът и крушата правят вкусна комбинация в тези шоколадови и крушови тарталети. Богатството на шоколада е перфектно допълнено от сладостта на плодовете. Вземете това вкусно сдвояване и му дайте лечението с тарталети с нашата ексклузивна рецепта от нашата кралица с кекс Виктория Нитка. Богатият шоколадов ганаш е класическа рецепта за овладяване и може да се използва за топ най-различни рецепти за торти. Хрупкавите круши добавят прекрасен завършек към тези супер меки торти - няма да можете да имате само една! Тази рецепта прави 14 - което е 2 повече от стандартните тави за мъфини, така че ще трябва да изпечете допълнително в чаши за печене, ако ги имате.
Съставки
- За тарталети:
- 120 г обикновено брашно
- 1tsp бакпулвер
- 30г какао на прах
- 50 г масло, стайна температура
- 115гр тъмно мека кафява захар
- 3 средни яйца, бити
- 125мл заквасена сметана
- 4 сладки узрели круши
- 4 с. Л. Вода
- 2 супени лъжици захарна захар
- 1tsp екстракт от ванилия
- За ганаша
- :
- 200гр 50% тъмен шоколад, нарязан на ситно
- 75мл двоен крем
- 100 г несолено масло
- Златен сироп 1 супена лъжица
- Вие също ще трябва:
- Тиган с мъфини с 12 отвора плюс 2 чаши за печене (по избор)
- 14 случая на тарталети
- Белачка за зеленчуци
метод
За да направите тази рецепта за кекс, предварително загрейте фурната си до 160ºC / 325ºF / Gas Mark 3. Подредете подноса си с 12 кутии за кекс и разполагайте с 2 резервни чаши за допълнителна смес.
Обелете и накълцайте 3 от крушите и ги намачкайте във водата, захар и ванилов екстракт до мека, но все пак твърда. Оставете да изстине.
световни рецепти за отслабване за пилешки бедра
Нарежете фино другата круша с белачка за зеленчуци. С помощта на силиконова четка за сладкиш покрийте филийките в остатъчния сироп от натрошените круши и ги пуснете във фурната. Печете на грил тиган, така че соковете да се оттичат на дъното на тигана, за около 15 минути, докато станат златистокафяви. Извадете от фурната и оставете да изстине и хрупкава.
бял шоколад и малинов пандишпан
Пресейте всички сухи съставки в голяма купа. Добавете яйцата, маслото и заквасената сметана и разбийте с електрически миксер до гладкост.
Разделете сместа между случаите и след това разделете нарязаната на кубчета круша на кутиите, като ги натиснете малко надолу с пръст.
Печете в продължение на 25 минути или докато не са се издигнали и пружинирайте назад, когато леко натиснете върховете. Извадете от тавата и оставете да се охлади на телена поставка.
За да направите ганаш, разтопете шоколада, маслото, златния сироп и сметаната за една минута наведнъж на ниска настройка в микровълновата, за да не изгори шоколадът. Разбърквайте всеки път и продължете, докато ганашът ви стане гладък и копринен.
пащърнак морков и картофена супа
Ако тортите са се издигнали над върховете на кутиите, просто отрежете върховете плоски. Добавете ганаша към върховете на тортите и украсете с крушовите круши.