служи:
4умения:
лесноПодготовка:
15 минготвене:
7 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 219 kCal | 11% |
Дебел | 6,5гр | 9% |
Всички обичат пържени картофи - те са бързи и лесни за приготвяне и са пълни с вкусни зеленчуци. Тази рецепта за свинско месо е идеална, ако искате промяна от пилешко или говеждо месо.
Съставки
- 300гр филе от свинско филе, нарязано на ситно
- 1/2 червен лют червен пипер, нарязан на ситно
- 2 големи скилидки чесън, нарязани на ситно
- 20гр корен джинджифил, обелен и нарязан на ситно
- 1,5 с. Л. Соев сос с намалена сол
- Рапично масло 1 супена лъжица
- 1 червен пипер, нарязан на ивици
- 100гр захарен грах, разрязан наполовина
- 3 супени лъжици сос за разбъркване
- 300гр опаковка Amoy направо да wok средни юфка
- 8 пролетен лук, нарязан на филийки
- 100гр фасул
метод
Мариновайте свинското с чили, чесън, джинджифил и соев сос за 10 минути.
сушено печено говеждо
Загрейте уок на силен огън, добавете олиото и разбъркайте запържете свинското за 11/2 минути.
Добавете в лютите чушки и захар грах и 100 мл вода и гответе още 3-4 минути, докато
търг.Добавете в соса за разпържване, юфка, пролетен лук, кълнове от боб и разбъркайте запържете за още минута и сервирайте веднага.