Рецепта за свинско пържене



служи:

4

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

готвене:

7 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 219 kCal 11%
Дебел 6,5гр 9%

Всички обичат пържени картофи - те са бързи и лесни за приготвяне и са пълни с вкусни зеленчуци. Тази рецепта за свинско месо е идеална, ако искате промяна от пилешко или говеждо месо.





Съставки

  • 300гр филе от свинско филе, нарязано на ситно
  • 1/2 червен лют червен пипер, нарязан на ситно
  • 2 големи скилидки чесън, нарязани на ситно
  • 20гр корен джинджифил, обелен и нарязан на ситно
  • 1,5 с. Л. Соев сос с намалена сол
  • Рапично масло 1 супена лъжица
  • 1 червен пипер, нарязан на ивици
  • 100гр захарен грах, разрязан наполовина
  • 3 супени лъжици сос за разбъркване
  • 300гр опаковка Amoy направо да wok средни юфка
  • 8 пролетен лук, нарязан на филийки
  • 100гр фасул


метод

  • Мариновайте свинското с чили, чесън, джинджифил и соев сос за 10 минути.

    сушено печено говеждо
  • Загрейте уок на силен огън, добавете олиото и разбъркайте запържете свинското за 11/2 минути.

  • Добавете в лютите чушки и захар грах и 100 мл вода и гответе още 3-4 минути, докато
    търг.

  • Добавете в соса за разпържване, юфка, пролетен лук, кълнове от боб и разбъркайте запържете за още минута и сервирайте веднага.

Прочетете Следващия

Рецепта за торта с моркови