Класическа рецепта за дръпна свинско месо



служи:

8

умения:

среда

Подготовка:

30 мин

готвене:

8 ч. 8-10 в бавна готварска печка или 6-8 часа във фурна

Хранене на порция

RDA
Калории 271 kCal 14%
Дебел осемграм 11%
- Насища 2,5гр 13%

Приготвянето на класическо свинско свинско е лесно благодарение на тази проста рецепта за изтеглено свинско с помощта на вашата бавна готварска печка. Задушен в богат ароматен сос, той е толкова нежен и просто пада от костта. Плюс това, като го оставите да го изпечете в бавна готварска печка, можете да извлечете максимума от евтино свинско месо - в резултат месото е меко и абсолютно вкусно. Нашата бавна готварска рецепта за изваждане на свинско месо задушава свинското с марината за барбекю, така че да се разрази на вкус. Колкото и добра да е всяка версия на ресторант, вашето домашно извадено свинско месо може да ви отнеме 6-8 часа, за да готвите, но това ще бъде повече от заслужава да чакате! Тази рецепта служи на 8 души, така че е чудесен начин да нахраните тълпата. Най-хубавото е, че въпреки че тази бавна готварска рецепта за свинско месо отдава снизходителна храна, подобно на изваден сандвич със свинско месо, тя работи само с 271 калории на порция!





Съставки

  • Свинско рамо без кости от 1,5 до 2 кг
  • 2 скилидки чесън, обелени и натрошени
  • 8 с. Л. Доматен кетчуп
  • 4 супени лъжици ябълков оцет
  • 2 супени лъжици червен пипер
  • 2 с. Л. Тъмна захарна мусковадо
  • 2 с. Л. Сос Уорчестър
  • 2 с. Л. Дижонска горчица
  • Сол и прясно смлян черен пипер
  • Бапс, колбас и чипс, които да служат


метод

  • За да направите соса: Поставете всички съставки в купа и разбъркайте добре.

    lyndsy fonseca и noah bean
  • Разстелете соса гъсто върху свинското месо и го сложете в купа, покрийте със залепващ филм и го оставете да се маринова в хладилника поне 2-3 часа или за една нощ.

  • Поставете свинското и соса в бавна готварска печка и поставете на слаб огън за 8-10 часа, без да отваряте капака или докато свинското стане много омекнало. Или гответе в покрита чиния във фурната при 140 ° C / 275 ° F / Газова маркировка 1 за около 6-8 часа или докато месото е омекнало, като го мажете от време на време със соса.

  • Извадете свинското от бавната печка или фурната и го оставете да почива за около 10 минути.

    фило сладкиши сладки рецепти
  • Изсипете течността в малка тава и обезмаслете всякаква мазнина. Сварете, за да намалите и леко сгъстите.

  • Поставете свинското месо върху дъска и отрежете кожата и всякакви видими мазнини. Използвайте 2 вилици, за да настържете месото на малки парченца и разбъркайте в соса. Сервирайте изваденото свинско месо горещо на бапс, заедно с черупки и чипс

Прочетете Следващия

Рецепта за коледен пудинг в микровълнова фурна