зеленчуци (Изображение кредит: FLPA/imageBROKE/REX/Shutterstock)
Какво ви идва наум, когато чуете думата „нощник“? Смъртоносен нощник, известен още като беладона? Ами ако ви кажем, че чушките, картофите, червеният пипер и дори ашвагандата, настоящата билка, избрана от уелнес комплекта, принадлежат към същото семейство като отровната билка? Че Жизел Бюндхен и нейният съпруг американски футболист Том Брейди са се отказали от тях по съвет на личния им готвач? И че те просто може да изострят вашите собствени храносмилателни проблеми, автоимунни проблеми, артрит или болки в ставите? Прочетете, за да откриете какво представляват нощниците и дали трябва да ги избягвате ... Какво представляват нощниците?
Нощните сенници са група плодове, зеленчуци и билки, която включва бели картофи, чушки (включително люти чушки и люти чушки), домати, патладжани, цариградско грозде, годжи плодове и ашваганда. Повечето люти подправки попадат в тази категория, включително червен пипер и подправки къри (но не и черен пипер). Сенниците съдържат химикали, наречени гликоалкалоиди (главно соланин), които действат като естествени пестициди.
Веднъж погълнати, тези химикали могат да взаимодействат с молекулите на холестерола в телата ни, за да отслабят клетъчните мембрани. Ако тези мембрани вече са отслабени или повредени, може да се създадат дупки, през които може да проникнат вредни вещества. Трябва ли да ги избягвам?
Изглежда, че повечето хора не изпитват неблагоприятни последици в резултат на консумацията на нощници. Тъй като много от тях са пълни с хранителни вещества, насърчаващи здравето, експертите не съветват да ги изключвате от диетата си, освен ако нямате чувствителност или страдате от съществуващо автоимунно или храносмилателно разстройство.
Ако страдате от автоимунно заболяване, синдром на раздразнените черва, непоносимост към глутен, ревматоиден артрит или някакви проблеми с „пропускливите черва“, обаче, нощниците могат да влошат състоянието, предупреждават експертите. Елиминирайте нощниците от диетата си за 30 дни и отбележете всички промени в симптомите.
linea nigra над пъпа
Нямам предварително съществуващо състояние. Мога ли все още да съм чувствителен към нощниците?
Ако редовно ядете нощници и изпитвате често подуване на корема, диария, гадене, повръщане или главоболие, опитайте се да ги изключите от диетата си за 30 дни, след което бавно ги добавяйте отново един по един. Може да откриете, че просто яденето на по -малки порции на по -рядка основа помага. Като алтернатива може да откриете, че сте в състояние да понасяте някои форми на нощница, но не и други. Например, някои хора могат да понасят чушки, които съдържат по -ниски нива на гликоалкалоиди, но не и домати. Беленето на картофи също може да помогне, тъй като корите съдържат най -високите нива на химикалите.