прави:
10умения:
средаЦена:
евтинПодготовка:
2 ч. 20 минготвене:
45 минФантазия да направи нещо впечатляващо и страшно за Хелоуин? Тези попчета за очна ябълка са точно това. Покрити с кремаво бял шоколад и кърваво червена тръбна глазура, тези сладкиши за торта със сигурност ще спуснат почерпка с децата.
Дженис Дикинсън Робърт Гернер
Съставки
- 200гр несолено масло - омекотено
- 150 г захарна захар
- 2 супени екстракта ванилов екстракт
- 2 средни яйца, стайна температура
- 180гр брашно за самовъзстановяване
- 4 супени лъжици мляко, стайна температура
- 40г крема сирене, омекотено
- 200 г захар за глазура, пресята
- 200гр, докато шоколадът се топи
- 250г черно готово за руло глазура
- Червен тръбопровод или писане на черешка
- Вие също ще имате нужда
- :
- Лъпички пръчици
метод
Загрейте фурната до 180 ° C / 350 ° F / Газова маркировка 4. Леко намажете и намажете с брашно 25см кръгла калаена торта или квадратна торта с размер 20см.
За да направите ваниловата торта, сметана 120гр несолено масло и захарта за около 5 минути, докато стане бледа и пухкава. Смесете 1 с. Л. Екстракт от ванилия в сметановото масло и захарта.
Добавете яйцата едно по едно, като разбърквате добре между всяко добавяне. Добавете половината брашно за самовъзстановяване и след това половината мляко и разбъркайте до пълното комбиниране. Повторете с останалото брашно и мляко.
Изсипете сместа в подготвения калай и печете за 35 до 45 минути, докато стане светло златисто кафяво.
Оставете да се охлади на телена поставка.
За да направите замразеното сирене, сметана заедно с останалите 80гр несолено масло и крема сирене.
Постепенно добавете захарта за черешката, продължавайки да сметаната до лека и пухкава. Накрая смесете останалия 1 ч. Л. Екстракт от ванилия.
Охлаждайте в студено сирене глазура за 30 минути.
За да направите тортата изскача, натрошете на ванилова торта на ситно в голяма купа за смесване. (Най-добре е да направите това на ръка, тъй като дава по-фина троха, но можете да използвате и хранителния си процесор). Отстранете първо кората на тортата с остър кухненски нож, за да избегнете бучки.
рецепта пилешки гърди и чипс
След като разтрошите тортата, добавете по една супена лъжица от крема сирене, измръзваща наведнъж, и смесете с трохите. (Може да не се нуждаете от всички измръзвания, в зависимост от това колко влажна е тортата ви, затова използвайте малко наведнъж). Продължавайте да смесвате, докато не придобиете текстура, наподобяваща фуния. За да видите дали е готова, изстискайте малко от сместа в дланта си - тя трябва да е гъвкава и да не се руши. (Ако добавите прекалено много глазура сместа ще бъде намокрена, лепкава и тежка и тортата ще се спусне от пръчката за торта поп-близалка, когато се опитате да ги потопите в бял шоколад Renshaw Simply Melt).Увийте сместа за торта поп в залепващ филм и охладете за поне един час. Сместа трябва да е твърда, но не твърде твърда, когато е готова за работа.
Откъснете малко парче от сместа и навийте на топка с длани с размер на пинг-понг. Поставете топките за торта върху тава, облицована с хартия за печене. Хладилник за 15-20 минути или докато са твърди.
gaz beadle и emma mcvey
Разтопете малко разтопи бял шоколад според инструкциите на опаковката и изсипете в малка дълбока купа.
Вземете всяка дълга пръчица за торта попчета и потопете единия й край 2 см дълбоко в разтопения бял шоколад. Веднага поставете пръчката в центъра на всяка топка за торта, спирайки пръчката на близалката наполовина. Поставете върху тавичка, облицована с хартия за печене, в продължение на 1 до 2 минути.
Вземете всяка торта поп на клечка и потопете напълно в шоколада. Когато потапяте, не забравяйте да покриете вдясно до върха на пръчката, за да закрепите тортата поп на мястото си. Внимателно почукайте тортата поп над купата, за да премахнете излишния шоколад.
Позволете на пукнатите торти да се поставят напълно в хладилника, преди да добавите малка черна топка от готова валцувана черна глазура за ученик и използвайте червена тръбна глазура за добавяне на вени.