
служи:
2умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
20 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 300 kCal | 15% |
Дебел | деветнайсетгр | 27% |
- Насища | 4g | 20% |
Тази вкусна рецепта за закуска или обяд е проста за приготвяне. С яйце с брашно яйце, меки аспержи, изпъстрени с аромат и сладък, кремообразен картоф, това вкусно ястие отнема само 30 минути, за да шумоле. Тази рецепта е чудесна, ако се опитвате да бъдете здрави - яйцето е опаковано пълно с протеини и ще ви държи по-пълноценно за по-дълго време. Сладкият картоф е много по-здравословен от нормалния картоф, заедно с аспержите, които са пълни със здравословни хранителни вещества. Сервирайте с лек дресинг и се наслаждавайте!
ново шоу на Дейвид Атънбъроу
Съставки
- 1 малък сладък картоф, необелен и нарязан на ситно
- 2 супени лъжици зехтин
- 100гр съвети от аспержи
- 2 големи яйца
- Дресинг за салата, който да сервирате
метод
Намажете картофените филийки в олио. Гответе ги на партиди на горещ тиган, докато се маркират добре от едната страна, след това ги обърнете и гответе, докато омекнат.
Междувременно бланширайте аспержите за 2 минути, отцедете и изсушете, след което ги намажете в остатъчното масло и намазнете няколко минути, докато разбивате яйцата. Подредете зеленчуците по чинии и сложете яйце отгоре. Дризе със салатен дресинг.