Рецепта за пикша и ориз



служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

20 мин

готвене:

30 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 471 kCal 24%
Дебел 7g 10%
- Насища еднограм до 5%

Нашата пикша и ориз е пикантно лакомство за седмицата, пълно с доброта. Това ястие с хапки и ориз е вкусен и пълнеж начин да получите едно от петте си на ден и цялата полза от някоя прекрасна риба. Богата на омега мастни киселини и протеини, това е перфектната бърза храна, която да развълнува семейството ви и да се уверите, че не готвите с часове наред. Това ястие от пикша и ориз е прекрасна песетарианска храна с подсилен вкус от димността на пикша. Ако сте почитатели на рибното къри, това вкусно ястие с хапки и ориз съдържа много същите аромати, но вместо да се предлага в гъст и кремообразен сос, който може да бъде доста богат и тежък, тези подправки се вливат в ориза - така можете да получите същия вкусен вкус, без да сте оставени пълни и раздути. Освен това е чудесно ястие, което можете да използвате за приготвяне на храна, тъй като може бързо и лесно да се разбърква в контейнери и ще остане добре, докато е в хладилника. Плюс това можете да вземете порция от този вкусен пикан и ориз със затоплящ офис обяд, когато се насочите към работа.





Съставки

  • 2 с. Л. Слънчогледово масло
  • 2 големи лука, нарязани на ситно
  • 2tsp мек къри на прах
  • 2 скилидки чесън, натрошен
  • 225г ориз басмати
  • 1 зелен лют червен пипер, обелен и ситно нарязан
  • 75гр червена леща
  • 600мл зеленчуков запас
  • 400гр пушена пикша, нарязана на 4 равни порции
  • 100гр замразен грах
  • 1 супена лъжица прясно нарязан кориандър


метод

  • Загрейте олиото в дълбок тиган на среден огън, добавете нарязания лук и запържете в продължение на 5 минути, или докато омекне и полупрозрачно. Добавете кърито на прах и чесъна и гответе в продължение на 1 минута, за да откриете всички ароматни аромати на къри на прах.

  • Изплакнете ориза в студена вода. Сложете в ориза, ситно нарязания лют червен пипер, лещата и зеленчуковия запас и го разбъркайте добре. Подправете, довеждайте до кипене и оставете да къкри 10 минути (ако е необходимо добавете още 3 с. Л. Вода).

  • Сложете рибата отгоре с ориза, покрийте с капак и гответе още 10 минути. Добавете замразения грах и гответе още 5 минути, докато оризът стане омекнал и рибата се люспи лесно.

    дисни имена за момичета
Прочетете Следващия

Рецепта за чесън, джинджифил и лют червен пипер