прави:
24умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минготвене:
15 минПо време на пътуванията си за кулинарно шоу The Hairy Bikers Bakeation, Si и Dave извадиха някои от най-добрите печива в Европа. Тук те споделят рецептата си за вдъхновени от Норвегия бисквитки
пиле и каша
Съставки
- 225г масло, омекотено
- 150 г захарна захар
- ситно настъргана кора от 1 лимон
- 250 г обикновено брашно
- 100г смлени бадеми
- 3tsp смлян кардамон или 1 супена лъжица семена от кардамон, смлени в пещ и хаван
метод
Загрейте фурната до 190 ° C / 375 ° F / Газова маркировка 5. Линия 2 големи тави за печене с пергамент за печене.
С помощта на електрически ръчен размах разбийте заедно маслото, захарта и лимоновата кора в голяма купа до бледо и пухкаво. Разбийте в брашното, бадемите и кардамона, докато сместа се комбинира добре и се обединят до образуването на твърдо тесто.
Разточете тестото на 24 топки и поставете 12 върху всяка тава за печене - не забравяйте да оставите място между всяка. Натиснете всяка бисквита с печат за бисквитки или дъното на чаша, за да се изравнят и оставят декоративни вдлъбнатини в тестото.
рецепта за таблетка с кондензирано мляко
Печете тавичка в продължение на 12-12 минути, докато бисквитките станат бледо златистокафяви. Оставете ги да се охладят върху тавата за няколко минути, след което прехвърлете в телена поставка. Ще изстинат, докато изстинат. Съхранявайте бисквитките в херметически калай и яжте в рамките на 7 дни.