Рецепта за домашно приготвяне на шоколадови диети




прави:

От 10 до 12

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

20 мин

Домашните шоколадови усвоители са толкова лесни за приготвяне и са любимите бисквити на всички! Плюс това, те са готови да се потопят по-малко от час. Направени с пълнозърнесто брашно, мляко и изобилие от млечен шоколад, тези бисквити с по-голямо количество са истински любими и чудесни за детски партита, завити като ядливи подаръци или потопени в следобедна чаша. Съхранявайте тези бисквити за хляб в херметичен бисквитен калай или контейнер и яжте в рамките на няколко дни.




Съставки

  • 350г пълнозърнесто брашно
  • 150 г студено масло, нарязано на кубчета
  • ½
  • ч. л. сода бикарбонат
  • 55гр тъмна мускавадо захар
  • 2-3 с. Л. Мляко
  • 150гр млечен шоколад



метод

  • Сложете брашното и маслото в хранителен комбайн и блицете, докато изглежда като галета.

  • Добавете бикарбонат сода, захар, ½tsp сол и достатъчно мляко, за да се обединят, за да се образува тесто. Изравнете във форма на диск, увийте в clingfilm и охладете за 30 минути.



  • Загрейте фурната на 180С, газ 4. Линии тави за печене с хартия за печене. Разточете тестото върху леко брашна повърхност до дебелина 4 мм. Изрежете 10-12 бисквити и подредете върху тавите (оставете място за разстилането на сместа).

  • Печете за 15-18 минути до златисто. Охладете в продължение на 5 минути върху тавите, след това преминете към охлаждащ шкаф.

  • Разтопете шоколада в купа, поставена върху тиган с вареща вода. Потопете едната страна на всяка бисквита в шоколада, след което оставете да се настрои.

Прочетете Следващия

Креветки с рецепта за песто