Уловете същността на Коледа в буркан с домашно лютено лютеница - чудесен подарък за приятели. Яжте с парче зрял чедър и студено месо за вкусен орач или използвайте, за да направите нашите колбаси с кичур.
Прави: 1,5 кг (приблизително 3 фунта)
Време за готвене: Един час
как да разбера дали пилето е готвено
2 супени лъжици зехтин
3 големи сладки лука, обелени и нарязани на кубчета
1 кг зрели бебешки сливи домати, наполовина
500 г ябълки Брамли обелени, обелени и нарязани на ситно
Клои Луис бебе
2 супени лъжици сладък пушен червен пипер
3 червени люти чушки, нарязани на ситно (оставете семената за допълнителна топлина)
200 г лека захар мусковадо
350 мл оцет от червено вино
2 супени лъжици доматена каша
1) Загрейте олиото в голям тиган с тежка основа или тиган. Добавете лука и гответе внимателно на умерен огън с 1 2 супени лъжици сол на люспи за около 10 минути, до златисто.
2) Добавете бебешките сливи домати, нарязаните ябълки, червен пипер и лют червен пипер и гответе за около 5 минути, докато доматите започнат да се разпадат.
как се прави агнешко гювече
3) Разбъркайте захарта, оцета и доматеното пюре. Оставете да заври и оставете да къкри 25-30 минути, докато стане гъста, като разбърквате от време на време, за да предотвратите улавянето. Лъжица в горещи, стерилизирани буркани. Охладете, преди да закрепите с капаци.