Мечтаете да започнете собствен бизнес с торти, но не сте сигурни откъде да започнете? Вие сте дошли на правилното място. Ръководството на Goodtoknow без жаргон за стартиране на собствен бизнес за торти ви превежда през процеса с експертни съвети от успешни собственици на сладкиши от Великобритания ...
Мечтаете да започнете собствен бизнес с торти, но не сте сигурни откъде да започнете? Вие сте дошли на правилното място
Ръководството на Goodtoknow без жаргон за стартиране на собствен бизнес за торти ви превежда през процеса с експертни съвети от успешни собственици на сладкиши от Великобритания ...
Това е изображение 1 от 14
1. Свържете се с вашия съвет
Преди да започнете да продавате вкусните си торти и торти, има малко бюрокрация, която да решите. Ако установявате бизнеса си с торти у дома, първото нещо, което трябва да направите, е да се свържете с отдела за здравеопазване на околната среда в местния съвет, за да организирате проверка на кухнята и одобрение на вашите помещения.
Това е изображение 2 от 14
2. Свържете се с данъчната служба
Независимо дали планирате да управлявате бизнеса си на пълен работен ден и да се регистрирате като самостоятелно заети лица или като странична линия на върха на ежедневната си работа, ще трябва да се свържете с HMRC, който ще ви издаде правилните данъчни кодове.
Това е изображение 3 от 14
3. Създайте бизнес банкиране
Добра идея е да създадете бизнес банкиране за вашия бизнес с торти. Производителят на торти Кери Атърбъри препоръчва Santander, който в момента предлага безплатен бизнес текущ акаунт за цял живот. Barclays Business Start-up акаунт ви предоставя безплатно бизнес банкиране за 2 години плюс безплатни бизнес семинари по теми като привличане на повече клиенти.
лесен зимен плодов компот
Това е изображение 4 от 14
4.Получавайте застраховка
„Проверете с ипотечната си компания и застрахователната компания за къщи, че е добре да работите от къщи“, казва Кери Атърбъри от Кекс Кекс, Шропшир. „Търсете онлайн най-добрата сделка за застраховка на продукти и обществена отговорност“, добавя Ейми Нолан от Cakesfrommykitchen.co.uk, Дербишир.
Прочетете историята на Кери за създаването на бизнеса си с торти
Това е изображение 5 от 14
5. Вземете сертификат за хигиена
Ще ви е необходим сертификат за хигиена, както и одобрение от съвета. „Свържете се с местните колежи и центрове за обучение относно курсовете за боравене с хигиена. Понякога можете да ги получите безплатно “, казва Кери Атърбъри. Можете също така да попълните онлайн сертификат за безопасност на храните от различни компании (опитайте food-certificate.co.uk).
Това е изображение 6 от 14
6. Слово от уста
Ако започвате бизнес с торти, започнете да разпространявате думата сред приятелите, семейството и колегите си. Повечето производители на торти получават първите си поръчки от хора, които познават. „Практикувайте и своите рецепти на семейството и приятелите“, предлага Анджела Давадж, която ръководи бизнес за торти в Съмърсет.
Това е изображение 7 от 14
7. Намерете своята ниша
Решете върху кои торти искате да се съсредоточите. Cupcakes? Тържествени торти? Сватбени торти? Разработването на ниша може да ви помогне да усъвършенствате самоличността на марката на вашата компания, да изберете правилното име, което да се отличава от другите бизнеси. „Помислете какво ви отличава от другите компании. Има ли нещо, което правите, че другите във вашия район не правят? казва Лидия Маки от Sugar & Lace Cake Company, Бъкс.
Това е изображение 8 от 14
8. Извор на съставки
Съставките ще са един от най-големите ви разходи, така че е важно да пазарувате и да решите къде да ги източите. Ейми Нолан от cakesfrommykitchen.co.uk препоръчва Costco, когато трябва да купувате на едро. Или може да искате да подкрепите местните фермери, като снабдите яйцата, маслото и млякото от тях и направите това свойство на вашите питки. Не забравяйте и офертите в местния супермаркет.
Кредит за изображение: Д-р Oetker Това е изображение 9 от 14
9. Опаковка и декорации
Ще трябва да намерите надеждни доставчици за вашите кутии за торти, основи, щандове и декорации. Ейми Нолан препоръчва cakestuff.co.uk, докато кралицата на тарталети на Goodtoknow Виктория Threader оценява Sugarshack.co.uk и eBay за декорации. „Някои от големите онлайн доставчици също са добри места за получаване на съвети и специализирани курсове“, казват Рейчъл и Анет от Baker Morello, Hants.
Това е изображение 10 от 14
10. Вземете печене
Време е да си изпечете тортите и да се надяваме да приемете първата си от много поръчки! Но все още има няколко неща за размисъл ...
Това е изображение 11 от 14
11. Цени
Ценообразуването на вашите торти е едно от най-трудните неща за осъществяване на бизнес с торти. „Изчисляваме цената на съставките, след което поставяме надценка за 3-4 X, за да покрием декорацията и нашето време“, казват Рейчъл и Анет от бактерията Morello, Hants. „Използвам електронна таблица с количеството и цената на съставките и времето за печене. Имайте предвид, че клиентът плаща за вашите умения и опит. Винаги уважавайте себе си, когато цените работата си. ' казва Поли Помфри от сладкарницата на Поли, Източен Съсекс.
Прочетете историята за успеха на Поли
Кредит за изображение: Най-доброто Dish_DK на Великобритания Това е изображение 12 от 14
12. Маркетинг
„След като стартирате, маркетингът е едно от най-важните неща, за да продължите да се включвате“, казва Поли Помфри. Визитки, флаери, от уста на уста, портфолио от вашата работа, която да покажете на бъдещите си клиенти и да се свържете с местната и национална преса са всички евтини начини за разпространение на думата за вашите блестящи торти.
Това е изображение 13 от 14
13. Създаване на уебсайт
Уебсайтът е ключов за маркетинга на вашия бизнес и най-лесното място за потенциални клиенти да виждат снимки на вашите торти. Ако не сте сигурни как да го настроите, въжете в технологично настроен приятел или използвайте blogger.com: безплатната блог услуга на Google, която има много лесни шаблони.
Това е изображение 14 от 14
14. Социални медии
Twitter и Facebook са безплатен и лесен начин за маркетинг на вашия бизнес. За да създадете Facebook страница за вашия бизнес, просто отидете на секцията със страниците на началната си страница във Facebook и кликнете върху „създаване на страница“. Това е и лесен начин за комуникация с колегите производители на торти и размяна на съвети. Много собственици на бизнес за торти се мотаят на страницата на рецептите на goodtoknow във Facebook!