Рецепта за кайма с кайма




прави:

18

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

45 мин

готвене:

25 мин

Научете как да направите тези апетитни кексчета за кайма с кайма. Ако обичате пай от кайма, наистина ще обичате да се впивате в тези вкусни, сладки лакомства, идва празничният период.

Тези тарталети са модерен обрат на класическия пай от кайма и също така приятелски фризер. Украсете непосредствено преди сервиране, тъй като гарнитурата от ракия се приготвя със свеж крем. Изглеждат наистина деликатни и са пълни с плодова кайма, както и с някоя палава ракия. Тези тарталети наистина ще ви пренесат в празничния дух и ще бъдат истински хит както със семейството, така и с приятелите!




Съставки

  • 225гр брашно за самовъзстановяване
  • 2tsp смесена подправка
  • 175г масло, на стайна температура
  • 175гр мека светло кафява мускавадо захар
  • 3 големи яйца
  • 100мл мътеница
  • 150г кайма
  • За топинга:
  • 150г кайма
  • 300мл двоен крем
  • 1 супена лъжица ракия
  • Ледена захар, за нанасяне на прах



метод

  • Загрейте фурната до 180ºC / 350ºF / Газова маркировка 4. Линия две тенджери за мъфини с 12 отвора с 18 кутии за хартия.



    plantur 39 шампоана моризони
  • Пресейте брашното и смесената подправка заедно в купа.

    кралица Викториа страдала от следродилна депресия
  • В отделна купа сметаната разбийте маслото и захарта в продължение на 3–5 минути, докато станат светли и кремообразни. Добавете яйцата едно по едно, като бъркате непрекъснато. На този етап сместа може да изглежда разцепена, но не се притеснявайте, това е нормално.

  • Сгънете в една трета от брашното и разбийте добре. Добавете половината мътеница и разбийте добре. Сгънете в друга трета от брашното и разбийте добре. Добавете останалата мътеница и накрая последната трета от брашнената смес, като разбийте добре между всяко добавяне.

  • Поставете десертна лъжица от сместа за торта във всеки калъф за хартия. Върху сместа се лъжи заоблена чаена лъжичка кайма и се покрива с друга десертна лъжичка от сместа за кекс. Печете за 20-25 минути до златисто кафяво и пружинисто на пипане. Прехвърлете в телена поставка за охлаждане.

  • За заливката настържете каймата в малка тежка тенджера на основата и донесете бавно до кипене. Намалете котлона и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 3 минути, докато сосът се свари. Махнете от котлона и оставете да изстине. Разбийте сметаната и ракията заедно до меки върхове. Внимателно сгънете в охладената кайма.

    как да направите торта за гърди
  • За да украсите, изрежете върховете от тортите, както бихте направили торти с пеперуди. С помощта на резачка във формата на звезда изрежете звезда от всеки връх на тортата. Намажете крема с кайма върху всяка торта и отгоре намажете с изрязаната звезда. Прах с пудра захар.

Прочетете Следващия

Леща лазаня с рецепта за гъби и патладжани