прави:
12умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
25 минготвене:
45 мин. (Плюс охлаждане)Научете как да правите мини киши с размер на хапки с тази лесна рецепта. Тези малки пикантни хапки са идеални за пикници и опаковани обеди или да служат като част от бюфет за пръсти.
Можете да разнообразите пълнежа в тези мини киши - използвахме класическото комбинация от лук, бекон и сирене, но можете да опитате пържена нарязана праз и пушена сьомга или нарязани броколи, орехи и синьо сирене за по-луксозен вкус. Студените печени киши ще замръзнат до 1 месец. Загрейте от замразено в умерена фурна за 20-25 минути. Тази рецепта прави 12 мини quicche.
банан и орех торта рецепта лесно
Съставки
- 300 г обикновено брашно
- 150 г масло, охладено и нарязано на кубчета
- 4-5 супени лъжици студена вода
- пълнеж
- 1 супена лъжица зехтин
- 1 лук, обелен и нарязан на ситно
- 4 расери обратно бекон, нарязани
- 75гр зрело сирене чедър, ситно настърган
- 2 големи яйца
- 150мл мляко
- Сол и прясно смлян черен пипер
метод
Пресейте брашното и щипка сол в купа и разбъркайте в маслото. С върховете на пръстите си втрийте маслото в брашното, докато сместа прилича на фини галета. Разбъркайте във водата и замесете до тесто. Омесете внимателно до гладкост. Увийте в прилепнал филм и охладете за 30 минути.
Леко намажете 1 тавичка за мъфини с 12 отвора. Разделете тестото на 12 парчета и разточете всяко на леко набрашнена повърхност до кръг от 12 см. Внимателно натиснете в отворите на тавата за мъфини. Набодете основите с вилица и охладете за 15 минути.
отслабване световна пилешки jalfrezi рецепта
Загрейте фурната до 190 ° C / 375 ° F / Газова маркировка 5. За пълненето загрейте олиото в тиган и запържете лука и бекона за 5-6 минути, докато лукът омекне. Охлажда се за 5 минути.
Разделете сместа от лук и бекон между кутиите за сладкиши и отгоре намажете със сиренето. Разбийте заедно яйцата и млякото и овкусете със сол и прясно смлян черен пипер. Изсипете сместа в тестените кутии.
Печете в предварително загрятата фурна за 15-20 минути до готовност и до златисто. Сервирайте топло или студено.