Мариновани люти рецепти

прави:

1 - 2 високи буркана

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

40 мин

Хранене на порция		RDA
Калории	433 kCal	22%

Тези мариновани лют червен пипер могат да се запазят в продължение на 4 месеца и са перфектни в сандвичи, салати или сервирани заедно със студени меса. Можете също така да ги подарите като вкусен подарък за храна.

Съставки

• 250гр средно големи зелени и червени люти червенца
• 2 дафинови листа
• 6 черни и 6 розови пиперки
• 1 ч.л. семена от кориандър
• 1 нива супена лъжица сол
• 4 нива супена лъжица захар
• 600ml бял винен оцет или оризов оцет
• 1-2 висок буркан (и), стерилизиран

метод

• С много остър нож отрежете края на стръка от лют червен пипер и внимателно отрежете всеки лют червен пипер от стъблото до върха и извадете семената, използвайте дръжката на чаена лъжичка. (Проверете, че лютите люспи ще се поберат във вашия буркан / и и ако е необходимо, ги подрежете.) Полейте лютите люспи на един слой в плитка чиния, с дафиновите листа и ги изсипете вряща вода. Оставете за 5 минути. Изцедете добре.

  рецепта за китайска юфка с пиле

• Разпределете черен пипер, семена от кориандър и сол в буркана (ите), след което опаковайте в лют червен пипер и дафинови листа.

• Загрейте захарта и оцета на слаб огън, докато захарта се разтвори. Когато е горещо, но не кипва, изсипете сиропа в буркана (ите). Охладете, сложете капаците (ите). Печат и етикет. Chill. Оставете за 2 седмици преди употреба. Те трябва да пазят 4 месеца.

  манго пиле рецепта