Рецепта за сладко от сливи

• Обезмаслен
• Без глутен

Сладкото от сливи ви позволява да се възползвате максимално от градинските си сливи, когато са в сезона. Освен това сладкото от сливи прави наистина страхотен годен за консумация подарък!

Тази рецепта за сладко прави наистина прекрасен годен за консумация подарък. Особено ако използвате красиви буркани, които можете да персонализирате с ръчно написани етикети и малко канап за селско усещане. Сливите влизат в сезон във Великобритания през август и ще останат в сезона до октомври. Така че, имате достатъчно време да се напукате със сладкото!

Много хора се отказват от правенето на собствено сладко, но наистина не може да бъде по -лесно. За тази рецепта за сладко от сливи са ви необходими само две съставки: захар и сливи, а процесът на стерилизация също е много прост. Можете да поставите сладкото си в бурканите и да го приготвите за малко над 30 минути - лесно! Ние също създадохме страхотно ръководство за често срещани грешки при конфитюри и как да ги поправите.

салата от моркови и тиквички

Как да съхранявате рецептата си за сладко от сливи

Докато се уверите, че буркана е добре запечатан и е стерилизиран правилно, той може да се съхранява няколко месеца, без да се отваря. Ето защо той прави толкова добър подарък, тъй като можете да го приготвите предварително. Можете дори да направите голяма партида - и това са подаръци за Коледа и рожден ден, подредени до края на годината.

Когато отворите буркана, най -добре е да съхранявате сладкото в хладилника и да го изядете в рамките на един месец. Ако започнете да забелязвате някаква мухъл, не забравяйте да се отървете от нея, тъй като може да се почувствате много зле, ако ядете. Можете да добавите малко обрат към това сладко от сливи, като добавите малко канела към него, за малко допълнителна подправка. Той е идеален за препечен хляб за закуска или сладкиши със сметана за различно приемане на следобеден чай! Можете дори да ядете с френски тост за обяд, ако искате да опитате нещо ново. Гладуваме само като си помислим за това ...

КАК ДА НАПРАВИТЕ ТОЗИ РЕЦЕПТ НА СЛАДКА

Съставки

• 1,25 кг (2 фунта 12 унции) сливи, разполовени и нарязани на костилки
• 900 г (2 фунта) консервирана или гранулирана захар

Ще имаш нужда

• Съд за консервиране, термометър за захар, стерилизирани буркани и капаци

Метод

1. Сложете приготвените сливи в тигана с 300 мл вода. Оставете да заври, след това намалете котлона и оставете да къкри плодовете за 15 до 20 минути или докато сливи станат много меки.
2. Добавете захарта и разбъркайте, докато се разтвори. Увеличете котлона до кипене и оставете да ври 5-10 минути, докато конфитюрът достигне желаната точка. Сложете в горещи, стерилизирани буркани и запечатайте.

Най -добрият съвет за приготвяне на сладко от сливи

Смлян джинджифил или канела е наистина хубаво допълнение към сладкото от сливи, просто добавете няколко чаени лъжички или повече по ваш вкус, когато добавите захарта