Може ли картофеното мляко да бъде следващата млечна алтернатива по ваш избор?
(Изображение кредит: Kinga Krzeminska / Getty)
Чували ли сте за картофено мляко? Алтернативата за мляко на растителна основа може да бъде следващият заместител на млечните продукти, който се появява във вашето местно кафене.
И макар че може би вече сте заменили кравето мляко с бадемово, овесено или соево, за да направите нещо за околната среда, картофеното мляко всъщност е още по -екологичен вариант.
Какво е картофено мляко?
Картофеното мляко е точно това, което звучи. Мляко, направено от картофи. Млечната алтернатива придобива известност в цяла Европа и би могла да бъде на път да стане мляко на растителна основа, популярно като бадемово, овесено и соево.
Той също е супер екологичен. При производството на картофи за картофено мляко се използва около 56 пъти по -малко вода от бадемовото мляко и само половината земя, необходима за отглеждане на овес за овесено мляко.
Това е доста добър вариант и по отношение на храненето, като 100 мл картофено мляко предлагат около 15% от дневния ви референтен прием на калций, витамин D, витамин В12 и фолиева киселина, плюс по -малко от 40 калории.
Искате ли да опитате? Шведската марка мляко DUG пусна три опции за картофено мляко, достъпни за закупуване във Великобритания и в цяла Европа, въпреки че все още не е стигнала до САЩ.
как да готвя мед остъклен хамон
Марката казва: „DUG е вкусна, кремообразна и вегетарианска напитка на растителна основа. Произвежда се от картофи, има наистина нисък климатичен отпечатък и може да се използва като всяко друго мляко. Гений.
Продуктът се предлага в три разновидности, така че има картофено мляко за всичко. Първият е DUG Original, който се казва, че е най -добрият вариант да замени обичайното мляко или млечна алтернатива.
DUG препоръчва да се използва в зърнени храни, смутита и готвене, като обещава, че е идеален за ежедневна обща употреба.
Публикация, споделена от DUG Drinks (@dugdrinks)
Снимка, публикувана от на
Има и DUG Barista. Тази напитка, както може би се досещате, се използва най -добре в кафе и чай. Този продукт се пени като обикновено мляко и може да се похвали с характерния кремообразен вкус, който биха допринесли като пълномаслено или овесено мляко.
Последният заместител на картофено мляко, предлаган от DUG, е DUG Unsweetened. Това е най -естественият от трите варианта, тъй като не съдържа добавени подсладители. Това мляко също се пени и е идеалният избор за тези след кльощаво капучино.
Каква храна всички ядоха в годината, в която сте родени?
Също може да харесате...
Каква храна всички ядоха в годината, в която сте родени? Разкрита е най -популярната храна от 50 -те, 60 -те, 70 -те и 80 -те!
дни в Уелс за семейства
Тъй като картофеното мляко набира популярност и внимание в света на растителното мляко, се разделят много мнения, като някои фенове на млякото са скептични, а други напълно обърнати.
„Картофената вода е наред, картофеният сок евентуално, но картофеното мляко ... няма такова нещо“, казва един недоверчив потребител на социалните медии.
'Картофено мляко? ... това ли е алтернативното име за водка?' - попита друг остроумен потребител на Twitter.
„Абсолютно не“, беше проста реакция на друг потребител на социалните медии към тази нова тенденция.
И въпреки че някои хора не бяха лесно убедени да се присъединят към шумотевицата с картофено мляко, клиентите, които действително са опитали продукта, са много положителни и продуктът е средно 4,1 от 5 звезди в Amazon.
Трио от DUG Картофено мляко | 11,00 паунда
Трио от DUG Картофено мляко | 11,00 паунда
Картофеното мляко DUG е вегетарианска алтернатива на млякото. Шведският продукт се предлага за закупуване като мултипакет, за да можете да опитате трите различни сорта мляко.
Един възхитен фен написа преглед на продукта, който гласеше: „Бях толкова приятно изненадан от това мляко !!! Не можех да повярвам, когато видях „картофено“ мляко, затова реших да опитам, а аз съм напълно конвертиран!
„Обичайте кремообразния му и много фин сладък вкус, перфектен във вашите топли напитки, зърнени храни и/или при печене! Пробвах ги всички и всички работят! Прави и зло лате ... Абсолютно обичам това !! '
Друг рецензент също остави блестящ отзив за този продукт, като написа: „Пия мляко на растителна основа от известно време и бях толкова заинтригуван да опитам„ картофено “мляко!
„Никога не съм чувал за това ... Затова го поръчах и бях толкова приятно изненадан колко е вкусен!“
декориране на саксии за растения
„Бариста има божествен вкус и е брилянтен с кафе, а аз харесвам оригинала в зърнените си храни/овесена каша. Неподсладеното също се пени добре в лате, ако харесвате напълно неподсладено кафе като мен. Все още не съм го използвал в готвенето, но със сигурност ще го опитам! '
Въпреки че продуктът може да звучи малко странно, изглежда, че вече има много хора, приели картофено мляко, които обичат нещата. Ще опитате ли?