Палачинки с ревен с крем

Кредит: TI Media Limited / WOW

служи:

5 - 6

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

40 минути плюс почивка

Хранене на порция		RDA
Калории	366 kCal	18%
Дебел	четиринайсетгр	20%
- Насища	осемграм	40%

Нашите палачинки за ревен са вдъхновени от любимо ретро варено сладко, ревен и крем. Плюс това те са толкова лесни за приготвяне и у дома!

рецепти за заек

Палачинките от ревен са блестящ начин да отпразнувате най-важното британско съставка, което се радва на нарастване на популярността през последните години. Може да се използва в много повече от руша или консерви. Сервирахме палачинките от ревен с класическа консерва от сладък гладък крем. Ако предпочитате и имате време, защо да не си направите собствен крем? Ревенът може да има остър, горчив вкус, но само с нотка на захар се превръща в перфектен баланс на сладко и остро. Ако обичате ревен и палачинки, просто трябва да ги опитате заедно. Сигурни сме, че ще станат бърз фаворит!

Съставки

60гр масло
200 г обикновено брашно
3tsp бакпулвер
275-300мл мляко
2 яйца
400гр ревен, нарязан на дължина 4см
60 г захарна захар
400гр може да се заварва, загрята, за да сервира

метод

Разтопете 15гр от маслото. Смелете брашното и бакпулвера в купа и разбъркайте добре. Направете кладенче в центъра, след което изсипете охладеното, разтопено масло и мляко и разбийте яйцата. Разбийте с ръка размахване, като постепенно включите цялото брашно. Оставете да почине за 1 час.
Сложете ревенчето в плитък, широк тиган с 1 с. Л. Вода и захарта. Доведете до леко къкривост и гответе леко за 8 минути, или само докато омекне. Извадете ревен и пуснете мехурчета по сиропа, докато се намали наполовина. Добавете ревенката обратно в тигана.
Разтопете малко масло в тиган или тиган с решетка, лъжица върху петна (около 2 с. Л.) От сместа, като добавите масло, колкото ви е необходимо. Гответе за около 2 минути от всяка страна, обръщайки се, когато се появят мехурчета.
Подредете палачинките, намажете отгоре с няколко парчета ревен, наръсете върху сиропа и залейте със сладкиша. Сервирайте останалата част от гарнитурата отстрани.