Рецепта за тестени изделия с бекон и сирене на Ванеса Джоунс

служи:

2

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

15 мин

Това сирене с макаронени изделия с бекон и гъби ще бъде толкова голям хит за вашето семейство, колкото е и с Ванеса Джоунс - децата й не могат да му стигнат достатъчно.

Съставки

• Макаронени форми или спагети (около 50гр до 75гр на човек)
• 6 шушляка бекон, нарязан на ситно
• 10 гъби, нарязани нарязани
• 1 лук, нарязан на ситно
• 1 скилидка чесън, натрошен
• 25 г (1 унция) масло
• 25 г брашно
• 1/2 пинта мляко
• Шепа настърган кашкавал

метод

• Варете макароните във вряща вода според инструкциите за пакетиране.

• Междувременно запържете бекона, гъбите, лука и чесъна в продължение на 10 минути, докато приключите.

• В отделен тиган разтопете маслото и добавете брашното. Постепенно се разбърква в млякото, като се разбърква, за да се отървете от всякакви бучки.

• Доведете соса до кипене, след което оставете да къкри. Добавете сиренето и го оставете да се разтопи.

• Махнете соса от котлона, смесете в бекона, гъбите, лука и чесъна. Изсипете върху отцедената паста и сервирайте.