- здрав
- вегетарианец
служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
30 минЛюбовта хаш кафяви за закуска? Опитайте тези от Watchers с перфектно яйце, ако гледате теглото си. Гледайте и нашето видео с яйце с яйца!
Вижте как да си направите хеш кафяви наблюдатели на тегло
Съставки
- спрей за готвене с ниско съдържание на мазнини
- 3 шушулки облегнат бекон, нарязан грубо
- 275 г варени зелени зеленчуци, като праз и броколи, нарязани на едро
- 400 г картофи (14 унции), обелени, варени и пюре
- 1tsp Дижонска горчица
- 1tsp пълнозърнеста горчица
- 1 супена лъжица оцет от бяло вино
- 4 яйца
- Прясно смлян черен пипер
метод
Загрейте тиган с незалепващ тиган и напръскайте със спрея за готвене. Внимателно гответе бекона за 5 минути до хрупкав. Извадете и изцедете върху кухненска хартия.
Сложете зелените зеленчуци в голяма купа. Добавете картофеното пюре, две горчици и сварения бекон. Овкусете с черен пипер и разбъркайте заедно.
С мокри ръце разделете сместа на четири и след това оформете всяка четвърт на голяма форма на баничка или бургер.
Загрейте тиган, в който сте сготвили сланината и отново напръскайте със спрея за готвене. Внимателно изпържете картофените питки в продължение на 10 минути, като се обърнете веднъж (не се опитвайте да завиете чак след 5 минути). След като се свари, прехвърлете в чиния и дръжте на топло.
Междувременно донесете тиган с вода да заври и добавете оцета. Разбийте яйцата в чаша и внимателно добавете към тигана. Браконирайте за 5 минути до непрозрачност. Извадете с нарязана лъжица и поставете отгоре на хеш-кафявите. Овкусете с черен пипер и сервирайте.