Пилешки пилешки торти

служи:

умения:

лесно

Цена:

евтин

готвене:

55 мин

Нашите капаци с пилешки пай за пилешки пай означават, че можете да изтриете пилешки пай от нулата за нула време!

Капаците на бутер тесто с пилешки пай са толкова прости и са чудесни, когато бързате с пилешки пай набързо! След като знаете лесния начин да си направите пилешки пай с тази бърза рецепта, ще се чудите защо някога сте го правили по друг начин! Тази рецепта служи на 4 души и ще отнеме около 55 минути за готвене. Всеки пай, натъпкан с нежни нарязани на пилешко месо, сърдечен запас, изпъстрен с вкус и много зеленчуци, включително моркови и грах. Тази рецепта използва и готово бутер тесто, което ускорява процеса на приготвянето му. Можете обаче сами да си направите бутер тесто, ако предпочитате - изборът е ваш! Тези пайове се правят най-добре и се ядат в един и същи ден. Пълнежът може да се отдели от сладкиша и да се съхранява в херметически контейнер в хладилника до 2 дни. Можете дори да смесите и да добавите малко вода, за да направите пилешка супа!

Съставки

1 супена лъжица слънчогледово масло
225 г (8 унции) шалот, наполовина
1 морков, обелен и нарязан на ситно
Пилешко филе без кожа 4 x 150 g (5 унции), нарязано на парчета
500гр свеж пилешки сос
500гр пакетно бутер тесто
Разбито яйце, за да се глазира
50 г замръзнал грах
Зелен боб, за да сервира

метод

Загрейте масло в голям тиган. Добавете шалот и морков и запържете за 4-5 минути. Извадете с нарязана лъжица и оставете настрана. Запържете пилето за 4-5 минути до покафеняване, след което разбъркайте в сосчето, шалот и моркови. Подправете със сол и прясно смлян черен пипер. Покрийте и оставете да къкри за 20 минути, докато пилешкото месо се свари.
Междувременно предварително загрейте фурната до 220 ° C (425 ° F, газова маркировка 7). Разточете сладкиша и изрежете четири кръга с диаметър 13 см (5 инча). Нарежете листа от гарнитурата и залепете върху капаците с малко разбито яйце.
Поставете капаците върху лист за печене и намажете с разбито яйце. Печете за 15-20 минути, докато втаса и до златисто. Добавете граха към гювеча и оставете да къкри за 2-3 минути, докато омекне. Лъжица гювеч върху четири загряти чинии и отгоре със сладкарски капаци. Сервирайте със зелен фасул.