Рецепта за пилешки шницел с юфка

Кликнете, за да оцените(8 оценки) Пилешки шницел рецепта-юфка рецепта-пилешки рецепти-идеи за рецепти-жена и дома

Пилешки шницел рецепта-юфка рецепта-пилешки рецепти-идеи за рецепти-жена и дом (Изображение кредит: Чарли Ричардс)
Сервира2+
УмениеЛесно
Време за подготовка15 минути
Време за готвене10 минути
Общо време25 минути

Метод

  1. Плъзнете пилешките гърди между две парчета прилепващ филм и внимателно ги сплескайте с помощта на точилка, докато станат дебели около 1 см (1/2 инча). Поръсете и двете с подправено брашно, потопете в яйцето, изтръскайте излишъка, след което покрийте с галета. Пилешките гърди могат да бъдат оставени за една нощ в хладилника.



    шоколадови мини рулца рецепта
  2. Когато сте готови за ядене, сварете пастата според инструкциите на опаковката, като добавите граха във водата за последните две минути. Докато се готви, загрейте голям тиган с около ½ см (1/4 инча) масло на дъното. Когато маслото започне да блести, гответе пилешките гърди за 3-5 минути от всяка страна, до златисто и хрупкаво.

  3. Когато макароните и грахът са сварени, отцедете и разбъркайте с маслото, подправете, след което сервирайте с шницела и лимоновия резен, за да се изстискат.

Съставки

  • 2 пилешки гърди на свободно отглеждане
  • 50 г (2 унции) обикновено брашно, добре подправено
  • 1 яйце на свободно отглеждане, разбито
  • 100 г (4 унции) галета
  • 200 г (7 унции) паста от папардел
  • 200 г (7 унции) замразен грах
  • 25 г (1 унция) масло
  • лимонови филийки, за сервиране
Прочетете Следващия

Пилешка супа с мацо топчета Рецепта