Рецепта за шоколадов хляб и масло с пудинг



Кредит: TI Media Ltd

служи:

6 - 8

умения:

лесно

Подготовка:

24 ч

Хранене на порция

RDA
Калории 609 kCal 30%
Дебел трийсет и седем грама 53%
- Насища двайсет и една грама 105%

Рецептата за шоколадов хляб и масло от Луси Джесоп и Фил Мунди е истински победител от списание Essentials. Най-добре е да се направи ден предварително и перфектно да служи на приятели или семейство. Препоръчваме да сервирате този шоколадов хляб и маслен пудинг с нашия хубав шоколадов крем!





Съставки

  • 175гр тъмен шоколад (70% какао), разбит на квадратчета
  • 80гр несолено масло
  • 300мл единичен крем
  • 150мл двоен крем
  • 100мл мляко
  • 125 г захарна захар
  • 4 яйца на свободна възраст, бити
  • 4 с. Л. Амарето (бадемов ликьор)
  • 10 филийки хляб, отстранени кори и всеки филийка нарязан на 4 триъгълника
  • 10гр (около 2) бисквити амарети


метод

  • Сложете шоколада, маслото, двата крема, млякото и захарта в тиган. Загрейте много леко, като разбърквате от време на време, докато шоколадът се разтопи. Махнете от котлона и оставете да се охлади за 5 минути.

  • След това разбийте в яйцата и амаретото, докато се комбинират.

  • Изсипете черпак от шоколадовия крем в 1,5-литров съд за печене, след което слойте триъгълници за хляб, като ги припокривате и изсипвате шоколадовия крем, докато вървите.

  • Завършете със слой шоколадова смес. Натиснете леко хляба, за да сте сигурни, че шоколадът ще покрие всичко.

  • Загрейте фурната до 180 ° C (маркировка за газ 4). Печете непокрита за 30 минути, след това поръсете с натрошени амарети и печете още 5 минути до хрупкава отвън, но мека в средата.

  • Застанете 5 минути, след което сервирайте със сладолед.

Кликнете, за да оцените (107 оценки) Изпращане на вашата оценка
Прочетете Следващия

Рецепта с джинджифилово дърво