Панакота без млечни продукти с рецепта за брашно от ревен

служи:

6

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

готвене:

10 мин

Никога не бихте повярвали, че тази копринено гладка панакота е без млечни продукти, толкова е вкусна. Кокосовото мляко прави тази панична кота без млечни продукти с паниран ревен много кремообразна, само с нотка на кокосов аромат. Можете да използвате соево мляко, оризово мляко или млечна основа на основа на овес вместо кокосово мляко, но няма да е толкова кремообразно. Когато ревенът е в сезон, той прави прекрасен гарнитура към този десерт, но нарязаните сливи или смесените летни плодове са също толкова добри, колкото и през сезона. Панакота се задава с желатин, така че трябва да я приготвите поне 3 часа, преди да искате да я сервирате, или предния ден, за да осигурите достатъчно време за настройка.

Съставки

• 6 листа листен желатин
• 2 х 400мл консерви кокосово мляко
• 50 г захарна захар
• 1tsp екстракт от ванилия
• За бракониерния ревен:
• 500гр ревен, нарязан на парчета 2см
• 25 г захарна захар

метод

• Накиснете листовете желатин в малка плитка купа със студена вода за 5 минути, за да омекне.

  торти за кафе macmillan сутрин

• Докато желатинът кисне, загрейте 1 консерва кокосово мляко в тиган със захарта, като бъркате, докато захарта се разтвори, докато е гореща, но не кипва. Отстранете от котлона. Изстискайте омекотения желатин в ръката си, за да премахнете излишната вода, добавете към горещото кокосово мляко и разбъркайте, докато се разтвори. Добавете ваниловия екстракт и останалата кутия кокосово мляко и разбъркайте до равномерно разбъркване. Разделете между шест чаши или купички и охладете в хладилника за 3 часа или за една нощ до готовност.

• За бракониерния ревен, поставете ревен в плитък тиган с 3 с. Л. Вода. Поръсете върху захарта, покрийте и гответе внимателно за около 5 минути, докато ревенът омекне. Оставете да изстине. Точно преди сервиране с лъжица ревенът и соковете над паната кота.

  каква храна да избягвате при бременност