служи:
4умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
10 минТози бърз 10-минутен обяд е чудесна рецепта да запретнете ръкав, когато пристигнат неочаквани гости или децата са гладни. Голяма купа с това е перфектният антидот за онези моменти, когато времето е от съществено значение, а хладилникът изглежда гол. Използвайки скоби за шкафове, тази вкусна салата ще се спусне с почерпка. Ако имате разфасовки на студено месо, сервирайте отстрани или опитайте да добавите пиле на скара отгоре за по-съществено основно ядене.
Съставки
- 200 г кускус
- 400мл зеленчуков запас
- 1 червен пипер, обелен и нарязан на ситно
- 3 пролетен лук, нарязан на ситно
- 50 г султана или стафиди
- 50г борови ядки
метод
В голяма купа добавете кус-куса и изсипете върху кипящия запас. Покрийте купата веднага с прилепнал филм и оставете настрана. Кускусът ще абсорбира цялата течност и ще готви сам.
След като кускусът е готов, разбийте с вилица, за да отделите и добавете черния пипер, пролетния лук, ядките и пържените плодове и комбинирайте всичко заедно. Сервирайте.
