Рецепта за кускус с плодове и ядки




служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

Този бърз 10-минутен обяд е чудесна рецепта да запретнете ръкав, когато пристигнат неочаквани гости или децата са гладни. Голяма купа с това е перфектният антидот за онези моменти, когато времето е от съществено значение, а хладилникът изглежда гол. Използвайки скоби за шкафове, тази вкусна салата ще се спусне с почерпка. Ако имате разфасовки на студено месо, сервирайте отстрани или опитайте да добавите пиле на скара отгоре за по-съществено основно ядене.




Съставки

  • 200 г кускус
  • 400мл зеленчуков запас
  • 1 червен пипер, обелен и нарязан на ситно
  • 3 пролетен лук, нарязан на ситно
  • 50 г султана или стафиди
  • 50г борови ядки



метод

  • В голяма купа добавете кус-куса и изсипете върху кипящия запас. Покрийте купата веднага с прилепнал филм и оставете настрана. Кускусът ще абсорбира цялата течност и ще готви сам.

  • След като кускусът е готов, разбийте с вилица, за да отделите и добавете черния пипер, пролетния лук, ядките и пържените плодове и комбинирайте всичко заедно. Сервирайте.



Прочетете Следващия

Хайбутови пържоли с рецепта за доматен сос peppadew