Рецепта за домашно приготвяне на плодове



прави:

8-10

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

10 мин

готвене:

4 ч.ч.

Плодовите навивки винаги са популярни при децата и сега можете да направите своя собствена! Съберете няколко натурални съставки и след това ги пригответе бавно, за да направите плодовете „кожа“. Много е забавно да навивате плодовете „кожа“ нагоре в спирали и детето ви ще се радва да ги разплита, за да ги навали! Тези домашни плодови навивки са перфектното здравословно лакомство за всеки обяд.





Съставки

  • 500г ягоди
  • 1 банан
  • 1 с. Л. Мед (по желание)
  • 1 супена лъжица пресен лимонов сок (по желание)


метод

  • Измийте и увийте ягодите и нарежете банана на парчета. Поставете ягодите и банана в хранителен комбайн или пасатор. Смесете ягодите и банана заедно, докато се превърнат в гладко пюре.

    рецепта за малцов хляб на хлебопроизводител panasonic
  • Имайте малко вкус на пюрето. Ако има малко вкус, тогава добавете меда и лимоновия сок. Друга възможност е да ги изоставите, ако предпочитате.

  • Поставете сито върху тенджера със среден размер; изсипете пюрето през ситото и в тигана. Това ще премахне по-голямата част от семената, но не всички. Можете да пропуснете тази стъпка, ако нямате нищо против семената!

  • Загрейте пюрето на слаб огън, докато намалее почти наполовина. Бъркайте непрекъснато, за да не загори. Трябва да минат около 20 минути, докато пюрето е с правилната консистенция. За да тествате, изтеглете лъжицата надолу по средата на тенджерата; трябва да минат около 3 секунди, преди пюрето да запълни празнината.

  • Загрейте фурната до 70С. Поставете плитка тава с размер 9 × 13 инча с незалепващо фолио. Много е много важно да е незалепващо! Уверете се, че тъпата страна на фолиото е обърната нагоре; това е частта с незалепващо действие.

    песто зеленчуци песто
  • Внимателно изсипете горещото плодово пюре върху облицованата тава. Използвайте гърба на лъжицата, за да изгладите пюрето върху фолиото в гладък равномерен слой. Слоят трябва да е възможно най-нисък, в противен случай ще се готви неравномерно. Тънките части ще изгорят и ще станат чупливи, докато дебелите петна ще бъдат подпечени и твърде меки.

  • Поставете пюрето във фурната, за да се готви между 3 часа - 3 часа 30 минути. Готово е, когато пюрето е твърдо, но леко лепкаво на пипане. Изключете фурната и по възможност оставете тавата във фурната, докато изстине.

  • След като плодовата кожа е студена, много внимателно я отлепете от незалепващото фолио. Можете да наклоните кората на плодовете върху лист хартия за печене, да изрежете хартията и плодовата кожа, да ги отрежете на ленти и след това да навиете. Това е чудесно, ако поставите в кутия за обяд. В противен случай просто изрежете кожата с колело за пица и навийте.

Прочетете Следващия

Рецептата на Фил Викири за ябълков глупак