- здрав
- вегетарианец
служи:
4готвене:
30 минути (може да са ви необходими допълнителни 10 минути)Хранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 193 kCal | 10% |
| Дебел | шестнайсетгр | 23% |
Тази рецепта за печени зеленчуци с песто улеснява готвенето на печени зеленчуци с вкус на вкус. Тази рецепта извежда този метод на следващото ниво, като добавя вкусен песто към сместа. Песто придава чудесно богата текстура на това бързо вегетарианско ястие - и придава италиански вкус на неделния обяд. Тази проста рецепта служи на 4 души и ще отнеме само 30 минути, за да се готви във фурната. Хвърлете прясно приготвена тиквичка, черен пипер, праз и патладжан в вкусен босилек и се насладете на пилешко месо, риба или хубаво нарязано пържола.
Съставки
- 2 тиквички, гъсто нарязани
- 1 червен и 1 жълт пипер, гъсто нарязан
- 1 праз, гъсто нарязан
- 1 патладжан, нарязан на кубчета
- 4 ст.л. песто от босилек или ракета
- 2 с. Л. Зехтин
метод
Хвърлете тиквичките, черен пипер, праз и патладжан в пестото със зехтина и овкусете добре.
Печете в предварително загрята фурна на 200 ° C (400 ° F, маркировка 6) за 20-30 минути.