Рецепта за домашни вагонни колела



прави:

8

умения:

лесно

Хранене на порция

RDA
Калории 638 kCal 32%
Дебел четиресет и една грама 59%
- Насища двайсет и три грама 115%

Домашните колела с комби са класическият десерт за бисквити, но още по-упадъчен, защото са малко по-големи и толкова по-вкусни, че са домашно приготвени. Имаме слоеве сладко от малини с лек пух от ружа, пясъчен между ронлива бисквита и задушен в шоколад. Те правят перфектната закуска, която да отидете с следобедната ви чаша чай и дори може да бъде увита и поставена в кутия за обяд. Те са страхотни на пикник или барбекю и се транспортират лесно, така че можете да си направите банда и да отидете до къщата на приятел.





Гледайте как да направите домашни колела за комби



Съставки

  • 250 гр. HobNobs, грубо счупен
  • 125гр късо печене, грубо счупено
  • 130гр несолено масло, разтопено
  • 8tbsp ружа пух
  • Сладко от малини 4tsp
  • 300гр млечен шоколад, грубо разбит
  • Златен сироп 1 супена лъжица


метод

  • Блиц всички бисквити в хранителен процесор до фино. Съвет в купа и смесете с разтопено масло и пух от ружа 2 супени лъжици. Намажете вътрешните ръбове на обикновен пръстен от 8 см и поставете върху тава за печене, облицована с хартия за печене - ще ви трябват 2 облицовани тави. Натиснете около 2 с. Л. От бисквитената смес в ринга, като използвате гърба на лъжицата, за да я приберете плътно. Издърпайте ринга и повторете с останалата смес. Оставете в хладилника да се закрепи за 1 час.

  • Разстелете малко от сладкото върху половината бисквити. Напълнете тръбичка с пух от ружа и тръба спирала от центъра, оставяйки около 1½ см в края. Оставете на хладно място за 10 минути.

  • Междувременно сложете парчетата шоколад, сироп и 130мл вода в термоустойчива купа, поставена върху тиган с леко кипяща вода. След като се разтопи, разбъркайте и оставете леко да се охлади. Напълнете пълнените бисквити с обикновени - плоската страна трябва да бъде отгоре.

  • Поставете бисквитите върху телена поставка върху хартия за печене. Изсипете около 2 с. Л. От шоколадовата смес и разстелете по краищата, за да покриете страните - изстържете всички излишъци от хартията обратно в купата. Оставете някъде на хладно за настройване.

Прочетете Следващия

Рецепта за манго, мед и крем глупак