прави:
умения:
лесноЦена:
евтинПодготовка:
20 минХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 1 kCal | 0% |
Искате ли да си направите собствен сос от мента? Лесно е, щом знаеш как! Тази рецепта е изпробвана тройно в кухнята на Жената в седмицата, което означава, че е сигурна, че е голям хит. Свежите листа от мента пакетират този сос, пълен с аромат и цинг, а лукът му дава хапка. Сервирайте соса си от мента с печено говеждо или агнешко, сервирано с вашата неделна печена. Съхранявайте в херметичен буркан в хладилника, за да запазите пълната си свежест за по-дълго време. След като направите соса от мента от нулата, няма да погледнете два пъти в готов буркан - вкусно!
рецепти за пай без глутен
Съставки
- 90гр (3 унции) пресни листа от мента
- 1 малък лук или шалот, обелен и нарязан на тънки пръстени
- Около 150ml (int пинта) лек малцов оцет или бяло вино или сайдер оцет
метод
Изплакнете ментата и я разклатете добре, за да я изсушите. Извадете по-едрите стебла, след което нарежете на ситно листата. Опаковайте ментата в чисти, сухи буркани с лук пръстени. Изсипете достатъчно оцет, за да покрие.
Покрийте с неметален капак, устойчив на оцет. Съхранявайте на хладно и тъмно място, за да запазите цвета. Трябва да се запази около 2 месеца.
как да направите смес за тесто
За сервиране: Извадете необходимото количество и разбъркайте с малко захар.