Паста с рецепта за свинско и грах

служи:

4

умения:

лесно

Цена:

евтин

Подготовка:

5 мин

готвене:

10 мин

Само за 15 минути от началото до края можете да седнете и да се насладите на тази вкусна паста с ястие от свинско и грах. Не можеш да го победиш за страхотна семейна храна, когато всички се прибират у дома, гладувайки, искат бързо храна Взехме пряк път за мами с тази рецепта и използвахме готов сметанов гъбен сос, можете да си купите вана с пресен сос или да използвате буркан, и добавихте малко чесън, пържено свинско свинско месо и замразен грах. Отгоре го сложете с щедро настъргване на сирене пармезан и черен пипер и ще получите ястие, което всички ще харесат.

раци и лют лилигин

Съставки

• 400гр туба за макаронени изделия като ригатони
• 150г замразен грах
• 1 супена лъжица зехтин
• 300гр свинско филе или постно свинско пържоли, нарязани на ивици
• 1 скилидка чесън, натрошена
• 375 г охладен (или буркан) кремообразен гъбен сос за паста
• Прясно настърган пармезан, за сервиране

метод

• Гответе епруветките с тестени изделия в голям тиган вряща подсолена вода за 10 минути, като добавите граха за последните 3 минути, докато станат само омекнали.

• Докато макароните се готвят, загрейте олиото в голям тиган. Добавете свинското ивици и разбъркайте на силен огън в продължение на 5 минути, докато стане златисто и сварено. Извадете от тигана с нарязана лъжица и оставете настрана.

• Добавете чесъна в тигана, гответе на среден огън за 30 секунди, след което налейте гъбения сос и довеждайте до кипене, като разбърквате. Върнете свинското в тигана и оставете да къкри за 1 минута, за да се загрее.

  яжте добре за по-малко пилешко месо от корнфлейкс

• Отцедете макароните и граха, добавете към соса и разбъркайте до козината. Нарежете в купички и сервирайте с щедра решетка от пармезан и прясно смлян пипер.