- Обезмаслен
- Без глутен
- вегетарианец
служи:
6Цена:
евтинХранене на порция | RDA | |
|---|---|---|
| Калории | 300 kCal | 15% |
| Дебел | четиринайсетгр | 20% |
Това обилно ястие съчетава топлината на кореноплодните зеленчуци с текстурата на руша и отличителния вкус на семена от кимион
Съставки
- За пълнежа:
- 650 г (1 фунт) приготвено тегло от моркови, швед, пащърнак, обелени и нарязани на кубчета или нарязани
- 350 г (12 унции) праз, добре измити, подрязани и нарязани на дебели филийки
- 410гр консерви от масло или зърна от канелини, изплакнати и отцедени
- 2tsp зеленчуков бульон на прах
- 2tsp царевично брашно
- Сол и смлян черен пипер
- За пълнене с разпад:
- 75 г (2 ½ унции) соево намазване без млечни продукти
- 150 г (5 унции) обикновена бяла брашно без глутен
- 1 супена лъжица сусамови семена
- 1 супена лъжица слънчогледови семки
- Семена от кимион 2tsp
метод
Поставете фурната на умерено гореща, 190 ° C (375 ° F, газова маркировка 5. За да направите пълнежа, изсипете 600ml (1pt) вряща вода в голям тиган. Добавете кореноплодните зеленчуци, върнете отново до кипене и гответе за 5 мин.
Добавете праз и гответе още 5 минути. Използвайте дренажна лъжица, за да извадите всички зеленчуци и да ги прехвърлите в чиния, защитена от фурна. Добавете боба.
Разбийте праха от булион във водата за готвене и донесете до кипене. Смесете царевичното брашно със супена лъжица вода, добавете към горещия запас и разбийте на котлона, за да сгъсти соса. Подправете добре и залейте със зеленчуците.
как да си направим топка за капково Великобритания
За да направите гарнитурата, нарежете или разтрийте мазнината в брашното до степен на фина трохи, след което започнете да я връзвате, както за приготвяне на сладкиши, за да образувате големи бучки.
Лъжица на трохите върху зеленчуците в чинията. Поръсете със семената. Печете за 40 минути, докато не покафенее. Сервирайте горещо със зелени зеленчуци или салата.