Зелена доматена патладжана рецепта



  • Ниско съдържание на мазнини
  • вегетарианец

прави:

Подготовка:

30 мин

готвене:

1 ч. 30 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 31 kCal 2%

Зелената доматена патронница е идеалното допълнение към всяка дъска за сирене, тъй като върви наистина добре с всякакви твърди сирена като чедър.



Този зелен доматен патрон има вкус и сладък и е вкусен със сирене, бисквити или като допълнителен сочен слой в топлия багет с шунка.

рецепта за пица със закваска bbc

Лесно можете да приготвите вкусни консерви като това зелено доматено патронство, като използвате сезонни продукти от вашата градина или супермаркет.

Зеленото доматено чутно е вкусно, сервирано със студени меса и салата.

Обичаш хубаво чутниче? Опитайте нашите вкусни лесни рецепти за доматено патладжан или ябълково патладжан!

как да тонизирате бедрата си бързо


Съставки

  • За
  • зелен доматен патрон:
  • 1 кг зелени домати, грубо нарязани
  • 2 лука, обелени и нарязани на ситно
  • 6 скилидки чесън, обелени
  • 30 г пресен джинджифил, обелен и нарязан на ситно
  • 3 големи ябълки за готвене, обелени, филийки извадени и нарязани
  • 250 г (8 унции) султани или стафиди
  • Семена от 1 нива с жълта горчица
  • 1 нива с. Л. Сол
  • 5 см (2 ин) парче канела
  • 2 броя звезден анасон
  • 300мл (½ пинта) ябълков оцет
  • 150мл (int пинта) портокалов сок
  • 500 г (1 фунт) лека мускавадо захар
  • Вие също ще трябва:
  • Стерилизирани буркани с капаци, устойчиви на оцет


метод

  • Поставете всички съставки, с изключение на мускулената захар, в консервиращ тиган или голям тиган без алуминий. Поставете тигана на среден огън и донесете до кипене. Намалете котлона и оставете да къкри сместа за 1-1½ часа, или докато съставките омекнат.

  • Махнете тигана от котлона и добавете захарта. Бъркайте, докато захарта се разтвори. Върнете тигана на котлона и оставете да къкри внимателно сместа за около 1 час или докато сместа се сгъсти. Сместа ще трябва да се разбърква от време на време, но тъй като се сгъсти, ще е необходимо редовно разбъркване, за да сте сигурни, че няма да хване и изгори основата на тигана.

  • Напълнете патронника в топли буркани, като внимавате да няма въздушни мехурчета, хванати в сместа. Оставете да изстине, след което покрийте бурканите с капаци, устойчиви на оцет.

Прочетете Следващия

Рецепта за хрупкави патици