Рецепта за пудинг с мед и лимон



служи:

6

Подготовка:

30 мин

готвене:

1 ч. 30 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 500 kCal 25%
Дебел двайсет и осем милиарда грам 40%
- Насища шестнайсетгр 80%

Страхотен стар моден пудинг, който затопля и успокоява. Този пудинг сочи с лимонов сок и мед и се прави лесно и евтино





Съставки

  • 175гр (6oz) масло, на стайна температура
  • 175гр (6 унц.) Златна захар на колелото
  • 3 мед яйца, леко бити
  • 175гр (6oz) самонадигащо се брашно, пресято
  • Ситно настъргана кора и сок от 1 лимон
  • 4 с. Л. Комплект мед


метод

  • Сложете маслото и захарта в купа и сметана заедно с електрически миксер, ако имате такъв, до омекване и гладка.

    готвене за деца
  • Постепенно разбийте яйцата, след това сгънете в брашното и добавете лимоновата кора и сока.

  • Лъжица мед в леген за пудинг и след това добавете сместа за пудинг.

  • Покрийте с парче хартия Bakewell и след това фолио, и двете с плитка в тях, за да може пудингът да се издигне. Закрепете с връв. Задушавайте за половин час, като доливате водата в тенджерата, ако е необходимо.

    сьомга със сос от кресон
  • Оставете за 5-10 минути. Извадете фолиото и хартията, поставете чиния отгоре и обърнете купата с главата надолу, за да сервирате пудинга. Украсете с няколко резенчета лимон и лъжица върху повече мед, ако желаете.

Прочетете Следващия

Рецепта за печена патица в ориенталски стил